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咖喱饭的做法大全家常
1、主料:胡萝卜1根、土豆2个、鸡胸肉250g、生粉、盐、米饭、咖喱粉 具体步骤:准备材料:胡萝卜、土豆、鸡胸肉。当然,也可以添加一些其他自己喜欢的蔬菜。肉也可以用猪肉等代替。饭可以先煮好。
2、咖喱饭的做法一 材料 土豆、胡萝卜、西葫芦、洋葱、大辣椒(水果椒)、咖喱粉。做法 咖喱粉先用水浸泡备用。开锅+土豆块翻炒炒熟后,胡萝卜花瓣翻炒几下。
3、红萝卜粒30克 虾仁丁30克 土豆丁30克 鲜米1杯 清水适量 果蔬咖喱1小块 盐1克 清水100克 食用油1勺 美味咖喱饭的做法 步骤1 端午假期,少不了吃粽子,但是对于孩子来说,糯米还是比较难消化的。
4、咖喱饭的做法 鸡肉咖喱饭 食材:米饭(提前蒸熟的米饭)、土豆(150g)、食用油、胡萝卜(100g)、洋葱(50g)、鸡精、鸡腿(200g)、咖喱卤块(两块)做法:把鸡腿肉切丁,土豆和胡萝卜切成拇指大小块,洋葱切小块。
咖喱鸡丁怎么做
.盖上锅盖,中火10分钟左右,土豆面了,就可以了。1关火,放入咖喱块,搅拌均匀至咖喱块融化。1再开小火,继续煸炒5分钟。出锅。小贴士 特别的简单,鸡肉都不用腌制。
材料准备 鸡肉不要选择鸡胸肉,鸡胸肉煮久了容易老和柴,要么就是吃起来粉粉的,很难吃。要选择滑嫩的鸡腿肉才能做出好吃的咖喱鸡。如下图,把腿骨剔除,然后把鸡肉切成丁便可。
制法:1.将鸡肉用刀背捶松,切成1厘米见方丁,加适量细盐、味精和鸡蛋清、干生粉调拌上浆,放低温处约30分钟使其涨一涨。把青椒去籽,批去白筋肉切成稍小一点的丁。把咖喱粉用少许水调和成糊。
家常咖喱鸡丁土豆的做法
鸡胸切丁备用。咖喱酱块。水500ml。热锅热油,将胡萝卜、洋葱丁放入锅中煸炒。再放入土豆丁,继续煸炒均匀。土豆丁煸炒变色,放入鸡肉丁煸炒。煸炒至鸡肉变色。放入500ml的水,拌匀。
咖喱鸡肉土豆的做法:用料:鸡腿3个、土豆1个、胡萝卜1根、大葱半根、八角1个、食用油适量、咖喱1块、老抽1勺、盐适量。步骤:鸡腿洗干净,用剪刀剪去外面的鸡皮。再用剪刀从中间剪开。
要选择滑嫩的鸡腿肉才能做出好吃的咖喱鸡。如下图,把腿骨剔除,然后把鸡肉切成丁便可。鸡肉的腌制是关键,鸡肉加入少许料酒,半勺盐,生粉少许,胡椒粉少许,腌制半小时。
做法一 材料:土豆150g、胡萝卜100g、洋葱50g、鸡腿200、咖喱卤两块。
咖喱鸡丁怎么做好吃,咖喱鸡丁的家常做法
步骤:鸡丁洗净切小块放点儿料酒腌一下备用。胡萝卜青椒洗净,分别改刀切丁。热锅温油,下入鸡丁炒至变色后加入胡萝卜丁煸炒,炒至胡萝卜表面变色后加入盐,蚝油调味,翻炒均匀。
土豆丁煸炒变色,放入鸡肉丁煸炒。煸炒至鸡肉变色。放入500ml的水,拌匀。盖上锅盖,中火10分钟左右,土豆面了,就可以了。1关火,放入咖喱块,搅拌均匀至咖喱块融化。1再开小火,继续煸炒5分钟。
把焯过的鸡丁倒入翻炒两下.时间一定要短,迅速放糖和料酒,加开水将将没过鸡肉。最后一步 入焯好胡萝卜土豆小火炖20分钟,放3-4块咖喱酱,继续咕嘟到粘稠,放洋葱丁,继续咕嘟3-5分钟,放少许鸡精,起锅浇在米饭上。