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面条怎么做又快又好吃﹖
水开下入面条，面比较薄，凉开就可以捞出了，面条里面先舀点汤，然后把汤再倒回锅里，这样面条会入味才好吃，接着放点儿炒好的底菜，再舀上汤就可以了，上桌前撒上鸡蛋皮，再来点韭菜碎 就可以享用了。
吃这道面，需要头天晚上把排骨放进锅里炖。排骨先用清水泡30分钟，把血水泡出。把泡好的排骨用温水清洗干净，倒进电炖锅里，加桂皮，八角，香叶，干辣椒，蒜。再倒入料酒，生抽，老抽，蚝油，南乳汁，冰糖。
炸酱面最好的是手擀面，可以自己做或者去买都行。粗一点的比较好吃。煮面的时候，水要多一点，放一点盐，面条就不会黏在一起。面不能煮得太烂，点3次水就差不多了。有咬劲的时候最好吃。
分享九款面条的花式做法,简单又好吃
1、九款超好吃的面条 【油泼面】：刀削面下锅煮熟，捞出过凉水，青菜焯水一分钟，葱花、白芝麻、蒜末、辣椒面淋上热油，2勺生抽，2勺陈醋，适量盐和糖，半勺老抽，搅拌均匀即可。
2、鸡蛋、午餐肉、面条、番茄。先煎荷包蛋再煎午餐肉盛出备用，番茄去皮切碎炒成汁加一碗水煮开。放入面条焖素至面条断生，放午餐肉荷包蛋酱油盐拌匀收汁，撒葱花出锅。1午餐肉焖面 番茄、青菜、面条、午餐肉。
3、九款面条的花式做法，简单又好吃 油泼面： 水开下面条煮熟，捞出过凉水后沥干； 青菜焯水备用，放蒜末，白芝麻，葱花，辣椒面淋上热油； 生抽，陈醋各两勺，少许糖，老抽放上青菜拌匀即可。
4、九款简单又好吃的拌面 蚝油拌面 面条煮熟捞出过凉水。 沥干水分，放入葱花蒜末小米辣辣椒面、加一勺生抽。 加一勺蚝油、一勺醋。 淋上热油、加少许白糖。 搅拌均匀即可。 肉酱拌面 一勺生抽。
5、具体制作方法第一步：准备食材。面条500克、芹菜200克、香菇几个、黄豆芽100克、胡萝卜1根、菠菜1小把、香菜适量、香葱适量、熟白芝麻适量、花生米适量。
6种巨好吃面条做法
1、做法：面条煮熟，捞出，放入冷水中冲凉，平铺在餐盘中；白斩鸡切丝，黄瓜洗净、切丝，均放在煮好的面条上；芝麻酱放入碗中加入麻油搅匀，再加入酱油、糖及2大匙冷开水稀释，淋在鸡丝凉面上即可。
2、做法：牛肉洗净切块，氽烫去血水。起油锅，炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉，加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，用中火煮约1小时。水烧开，煮熟面条捞出，再烫熟小白菜。
3、油泼面： 水开下面条煮熟，捞出过凉水后沥干； 青菜焯水备用，放蒜末，白芝麻，葱花，辣椒面淋上热油； 生抽，陈醋各两勺，少许糖，老抽放上青菜拌匀即可。
4、做法：（1）水烧开后下面条，放点食用油，煮到6成熟就可以。（2）面条放入冷水过凉后再放入碗里控干水分后再放几滴油拌一下。（3）把青菜焯好水后放入冷水里过量。
5、做法：虾仁+黑胡椒腌制10分钟。八爪鱼+鱿鱼+姜片+黑胡椒腌制10分钟。 蟹棒切小段、娃娃菜切末、洋葱切丝、红椒切小块、大蒜剁碎、葱切段备用。
6、【炸酱面】炸酱面可能是北方人最常见，最喜欢的面食之一，每个地方的炸酱面做法都不一样，尤其是北京天津一带的炸酱面尤为讲究，不过家庭版的炸酱不需要多么复杂，简单好吃就行了。
宝宝第一口面条这样做!营养又美味
1、宝宝版葱油拌面熟白芝麻、葱段、酱汁，热油煽香葱花至焦黄，调酱汁。：宝宝酱油，少许生抽+少许糖，水开下入细面煮熟，捞出过凉水，倒入葱油搅拌均匀即可，太美味了。
2、掰碎面条，煮熟后加入菜泥和蛋黄泥搅拌均匀，即可享用美味的蛋黄蔬菜面。青菜蘑菇肉松面将青菜放入热水中烫一下，捞出切碎。蘑菇也洗净切碎。将蘑菇碎和面条一起煮熟，最后加入青菜碎和撒上肉松，即是一份营养丰富的青菜蘑菇肉松面。
3、细面掰段，煮面。步骤step 2 南瓜去皮切块，蒸熟，打成泥。步骤step 3 面里面放两勺南瓜泥和核桃油。
4、花样面条合辑第一口辅食面。肉末豆角蝴蝶面 做法：猪肉、豆角、胡萝卜切成适合宝宝吃的大小。锅中放油将肉末炒熟后加入豆角胡萝卜翻炒。加水和蝴蝶面全部煮熟即可。一点酱油调味。
5、一般来说，宝宝7-8个月就可以添加面条了，但是这时的面条需要软烂一点，有利于宝宝消化。