本文目录一览：
- 1、旱萝卜凉拌怎么拌好吃
- 2、旱萝卜对人有什么好处
- 3、旱萝卜对人有什么好处?
旱萝卜凉拌怎么拌好吃
1、\r\n凉拌胡萝卜丝制法：\r\n 把胡萝卜洗净，切成细丝后景干。\r\n 香菜去杂后洗净，切碎。\r\n 把胡萝卜丝放在温开水里泡软，捞出后挤干，用姜丝拌和装盘，上边撒上香菜。
2、旱萝卜洗干净，用擦板擦碎。在擦碎的旱萝卜里加小麦粉、鸡蛋、盐、味精、鸡精、十三香、胡椒粉、葱姜末。搅拌均匀成咸食馅料。电饼铛通电，铛里加油并涂均匀，将馅料做成大小均匀的咸食入铛，盖上铛盖煎。
3、将盐腌的萝卜条放到日光下爆晒，晒时要经常翻动。晒好后装入缸内，加进白糖、辣椒粉、醋、凉开水拌和，然后将萝卜条捣紧，越紧越好。最后用细纱布或白细布盖在萝卜条上，上面盖上木盖，压上重石，经10天即成。
4、食材：旱萝卜1个、黄豆50克、花生油20克、酱油10克、盐2克、尖椒1个。准备一个旱萝卜，不大不小，正好做成一盘。将旱萝卜去掉外皮，再切掉根和须子，用刀切成细细的丝，再将干辣椒切成小段。
旱萝卜对人有什么好处
1、萝卜的营养价值：可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。
2、生吃有什么好处，熟吃有什么好处？ 生吃止咳润肺，熟吃消食。 问题五：旱萝卜可以生吃吗？ 旱萝卜是白色的（也称白萝卜） 白萝卜：从萝卜顶出3~5厘米处维生素C的含量最多，易于切丝、条，快速烹调。
3、白萝卜色白，属金，入肺，性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。
4、生吃白萝卜的功效和作用都说白萝卜通气，那生吃白萝卜有什么好处？生萝卜是凉性的，具有止咳的作用，不过生萝卜带有一定的辛辣味道，会刺激肠胃；而熟萝卜是属温性的，具有养胃，健脾，助消化和顺气的作用。
5、萝卜喜水还是喜旱萝卜爱水。缺水的话，萝卜会感染病毒，而且果肉会比较硬，果皮会比较厚，可能会有空洞和辣味，一定要及时浇水。萝卜耐旱还是耐水胡萝卜既不耐旱，也不耐水。土壤年轻时保持湿润是有好处的。
6、白萝卜、胡萝卜忌合煮 白萝卜性味甘辛微凉，功能偏利；胡萝卜性味甘辛微温，功能偏补。其性味功能不合，；两者皆含多种酶类，特别是生食或凉拌时，极易发生酶类的分解与变化。
旱萝卜对人有什么好处?
1、萝卜的营养价值：可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。
2、白萝卜：从萝卜顶出3~5厘米处维生素C的含量最多，易于切丝、条，快速烹调。胡萝卜中段含糖较多，质地较脆嫩，可做凉拌菜。
3、具有浓郁的萝卜香味。旱萝卜的形状多为长圆锥形或圆柱形，外皮呈白色或浅黄色，质地硬脆，口感较为清脆，适合制作各种萝卜干类美食。综上所述，卞萝卜和旱萝卜在品种、产地、外形、质地、口感等方面都存在一定的差异。
4、生吃有什么好处，熟吃有什么好处？ 生吃止咳润肺，熟吃消食。 问题五：旱萝卜可以生吃吗？ 旱萝卜是白色的（也称白萝卜） 白萝卜：从萝卜顶出3~5厘米处维生素C的含量最多，易于切丝、条，快速烹调。
5、白萝卜色白，属金，入肺，性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。