栖霞乞巧果的做法和步骤（乞巧果怎么做）

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七夕是我们国家的传统节日，每逢佳节吃点啥？上网搜了搜，原来自古以来，好多地方七夕都要吃巧果，寓意生活幸福、爱情甜蜜，今天程小头就要来做一次七夕巧果，美好的七夕也要美好的度过。

七夕乞巧的应节食品，以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”，款式极多。主要的材料是油、面、糖、蜜。

七夕节的饮食风俗，各地不尽相同，可以吃巧果、巧芽面、花瓜、五子和蚕豆等，当然还可以在浪漫的七夕节吃巧克力糖，和大家分享一下我身边的七夕事情。巧果七夕乞巧的应节食品，以巧果最为出名。

七月初七吃巧果。七夕的应节食品，以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”，款式极多。主要的材料巧果是油面糖蜜。《东京梦华录》中之为“笑厌儿”、“果食花样”，图样则有捺香、方胜等。

七夕节吃巧果寓意七夕吃巧果的寓意是祈盼自己或友人灵巧。

吃巧果七夕的应节食品，以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”，款式极多。主要的材料是油面糖蜜。《东京梦华录》中称之为“笑厌儿”、“果食花样”，图样则有捺香、方胜等。宋朝时，市街上已有七夕巧果出售。

乞巧果的做法和步骤（乞巧果怎么做）

把面粉，糖，芝麻放入同一个盘中；分三次加适量水顺时针搅拌；把面揉成面团；把面皮干薄点切成宽3厘来长7厘来长方形；对折用剪刀剪三下，把另一头从中间穿过如图；下锅炸即可。

巧果的做法和配方如下：容器中鸡蛋一个加牛奶一共称140克。放入5克酵母打散搅匀。容器中加入面粉，糖，花生油，搅拌均匀，等待发酵。发酵之后，取出面团，收拢光滑。把面团搓成长条状。

上海小吃家常巧果的做法详细介绍所属地区：上海小吃工艺：炸汆法家常巧果的制作材料：面粉500 克，老豆腐、白糖各200克，花生油1000克（约耗300克），黑芝麻50克。

乞巧果的做法。关于乞巧果子的做法，古代的记载有很多。乞巧果子主要以有面芝麻糖浆等为出汗材料。

巧果浙江各地在这一天用面粉制各种小型物状，用油煎炸后称“巧果”，晚上在庭院内陈列巧果、莲蓬、白藕、红菱等。七夕乞巧的应节食品，以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”，款式极多。

乞巧节乞巧的方法有吃巧果乞巧、穿针乞巧、拜织女乞巧、观影乞巧等。

巧果。巧果又叫乞巧果子，其实并不是水果，而是七夕节必备的点心。这些巧果，大概起源于宋代。还有的人用面做饼，称之为巧饼，流行于福建邵武地区。谚语说七夕吃过巧锅，能使人巧。

食巧果。是七夕应节食物，又名乞巧果，巧果就是油面糖蜜。在宋代市街已有七夕巧果；穿针求巧。汉代时期成为人们的习俗。七夕节穿针求巧是乞巧形式中的一种。在规定时间里打上彩线结，穿七孔针。

静置片刻，使面团处于松弛状态。面团调制时加水量要恰当，面团宜编硬一些，以便压制皮面。成型：将面团等分若干块，静置片刻（5分钟左右）。可手工成型，也可机械成型。

七夕七巧果做法如下：主料：面粉、鸡蛋。辅料：发酵粉、花生油、白糖、纯牛奶、模具。

七夕巧果做法一材料：面粉500克、温水220克、酵母1勺、糖50克、黑芝麻50克。做法：温水溶解酵母，将酵母水分多次倒入掺有白糖的面粉中，揉成均匀的面团。

七夕巧果的制作方法和配方如下：主料：面粉40克、植物油3克。辅料：白糖3克，少许清水。准备豆沙馅20克，加入少许面粉，把豆沙馅和得硬一些，方便操作。

七夕巧果的制作方法如下：食材：面粉270克、鸡蛋1个、牛奶115克、玉米油30克、白砂糖30克、奶粉10克、酵母2克。将所有食材放入面包机中，启动和面程序。放入深盆中进行第一次发酵，第一次发酵至原来两倍大。

方法/步骤面粉中加入鸡蛋、白糖、猪油、酵母，分别用南瓜泥紫薯泥火龙果汁菠菜汁和成光滑面团。醒发至2倍大。醒发好的面团揉面排气，搓成长条切成小面剂。模具中撒干粉放入面剂用手按压紧实。

1、制作巧果、拜仙禾、七姐会、祭拜织女、穿针乞巧、晒书晒衣服等等。每到传统节日，都会有独特的美食参与，七夕节当然也不例外，七夕节的专属美食就是七巧果。

2、七夕节的传统美食有巧果、巧芽面、云面、江米条、巧酥等。巧果巧果又叫“乞巧果子”，是七夕节的传统祭品和美点。七夕晚上人们把“乞巧果子”端到庭院，全家人围坐，品尝做“巧果”人的手艺。

3、七夕节吃什么传统食物巧果七夕乞巧的应节食品，以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”，款式极多。主要的材料是油、面、糖、蜜。《东京梦华录》中称之为“笑厌儿”、“果食花样”，图样则有捺香、方胜等。

4、七夕巧果包括面粉，鸡蛋，芝麻，嫩豆腐，植物油，食盐，绵白糖。巧果形态：呈棱形小块，厚薄均匀。色泽：表面呈金黄色，油润，无生粉。口味：入口松脆，具有芝麻香味。

1、把面粉，糖，芝麻放入同一个盘中；分三次加适量水顺时针搅拌；把面揉成面团；把面皮干薄点切成宽3厘来长7厘来长方形；对折用剪刀剪三下，把另一头从中间穿过如图；下锅炸即可。

2、巧果的做法是：先将白糖放在锅中熔为糖浆，然后和入面粉、芝麻，拌匀后摊在案上扞薄，晾凉后用刀切为长方块，罪尤折为梭形面巧胚，入油炸至金黄即成。手巧的女子，还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样。

3、首先发面一定要硬一点，不硬的话，卡模子不好弄，太软的面粘上去了，磕不出来，发面的时候加入奶粉和糖，做出的巧饼更好吃，喜欢的还可以打个鸡蛋，不过夏天的话，打了鸡蛋的不太好保存。

4、七月七巧果的做法温奶加糖加油搅拌至融化，加酵母静置到酵母融化，加面粉搅拌均匀再揉成较硬的面团。面开后，用力搓揉至面团紧实。略松弛后慢慢搓成长条。根据模子大小搓成合适的粗细后，撒少量手粉搓匀，防止粘模。

5、七夕是我们国家的传统节日，每逢佳节吃点啥？上网搜了搜，原来自古以来，好多地方七夕都要吃巧果，寓意生活幸福、爱情甜蜜，今天程小头就要来做一次七夕巧果，美好的七夕也要美好的度过。