本文目录一览：

青椒炒千叶豆腐的做法

1、千页豆腐做法如下：锅内倒油，油温烧至7成热，把千叶豆腐过凉水。把千页豆腐放入油锅30秒，等气泡浮起捞出，控油。倒入葱、姜、蒜爆香，放入青椒、小米椒翻炒，倒入千叶豆腐。

2、制作步骤 1 准备好所有食材。 2 千叶豆腐洗一下，切成片状。3 青红椒也洗干净切好备用。 4 锅中放油，放入葱花煸炒出香味。5 放入千叶豆腐。 6 倒入少许酱油，煎至有点膨胀。

3、千页豆腐洗干净之后切片，当然也可以切成自己喜欢的形状。青红椒切段，葱姜切末，蒜苗切段。锅里烧热油，下入葱姜末，豆瓣酱。

4、干锅千叶豆腐的做法如下：千页豆腐切片，红椒杭椒切小块，洋葱切丝先放入锅底。锅中留油将千页豆腐煎膨胀捞出备用。另留油加五花肉炒变色，加入麻椒，郫县豆瓣酱，葱姜蒜煸炒均匀。

5、食用方法 将千叶豆腐在油中略炸，捞起沥干油备用；锅内留少许油，放入五花肉煸出油，再放入调料包煸香；倒入炸过的千叶豆腐、调味包及青红椒，炒香后起锅；在锅仔内垫上洋葱，放入炒好的菜肴即可。

哪几道家常菜最美不过,想想都流口水,学会做给家人吃呢?

炒农家肉原材料五花肉，辣椒，生抽，盐，蒜头，植物油作法少量植物油煮熟后，添加切成薄片了五花肉。倒进一些水，加盖子煮大约20分钟。揭开锅盖，使五花肉煮出油来。倒进青椒和切成小块的蒜头，一起煸炒。

泥鳅炖豆腐作法买回来新鲜的泥鳅鱼，放进水里面，饿养3——4天，冲干净，控分预留。热锅凉油把麻椒、八角、辣椒干、葱蒜煸炒香，放进泥鳅鱼，放盐、生抽酱油、米酒，爆锅至泥鳅鱼断生。

川香蒸豆腐食物：水豆腐、猪前腿肉、野山椒、小香葱、姜片、大蒜瓣、烤肉蘸料、生抽、生抽、米酒、米醋、白砂糖、鸡精粉、高汤做法水豆腐用清水冲干净，切成小块，铺入菜盘中。生猪肉剁碎肉沫，葱根切碎，姜切碎。

哪几道家常菜解馋下饭,好看又好吃还特下饭,味道口感俱佳呢?

1、豆芽炒粉食物：豆芽菜，红薯粉条，肉片，葱，姜，盐，酱油做法：红薯粉条泡水泡透。锅中给油，烧开，下姜蒜进行爆香，随后下肉丝炒至掉色。下豆芽煸炒，稍稍一点水炖一会儿，不然豆芽有豆腥味儿儿。

2、红烧肉炖淮山药食物：五花肉200g、猪后尖肉200g、淮山药300g、油、盐、老冰糖、红烧酱油、葱、姜、八角、桂丁、辣椒干、米酒。作法：将五花肉与后尖肉清洗，切片。淮山药清洗削皮，切割成滚刀块。

3、青椒炒肉炒豆腐干用材青椒豆腐干、肉片、白胡椒粉、盐味精姜片作法加点油，姜片爆锅，捞起来。肉片首先用白胡椒粉，盐，生抽酱油腌一下。大受欢迎炒肉丝，放豆干，炒一会，后放辣椒。加盐，放鸡精，熟透出锅。

4、好吃又过瘾，解馋下饭又好看，待客家宴超有面子。

5、煎白的水豆腐加食用盐、生抽调味，加一碗清水烧沸用小火渐渐地焖。水豆腐汁收干时上洒葱段尖椒碎，将鸡蛋液浇在水豆腐上小火煎凝结就可以。

6、哪几道家常菜，香味十足，营养解馋，好吃又下饭？竹笋干炒瘦肉原材料：五花肉，竹笋干，盐，酱油，油。作法：将干竹笋放入凉水中泡开，大概泡一天。将肉切片预留。出锅，油烧后，放入葱蒜爆香后放入肉煸炒。