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雪媚娘不用黄油怎么做

1、但要是没有黄油时，也是可以做的，使用其他可以食用，含有油脂的材料代替即可，可以与黄油达到同样的效果，只不过使用不同的油脂，雪媚娘的颜色和口感会有所差异。雪媚娘黄油可以用植物油代替吗 根据情况看。

2、一种不使用黄油的雪媚娘食谱是使用植物油代替黄油。将植物油加入面粉中，揉成面团，然后制成小球状。将小球放入烤箱中烤制，直到它们变成金黄色。另一种不使用黄油的雪媚娘食谱是使用豆腐代替黄油。将豆腐压碎，加入面粉中，揉成面团，然后制成小球状。将小球放入烤箱中烤制，直到它们变成金黄色。

3、也可以选用橄榄油等食用油。雪媚娘黄油做法 先将糥米粉倒入一个不沾的容器内。加入玉米淀粉。加入糖。加入牛奶。搅拌成细腻均匀的面糊。放入蒸锅内，水开后大火蒸15分钟。取出后趁热加入黄油，揉均匀，晾凉。

4、步骤先把水果切块，奥利奥饼干捣碎 步骤这是切好的水果。和面糊那一步忘记拍了，口述一下。把糯米粉和玉米淀粉筛入干净无油的容器里，加白砂糖和牛奶搅拌均匀，状态是稍稍稠一点儿的糊糊状。然后把糊糊过筛倒入另外一个容器。

怎么做雪媚娘

雪媚娘的正宗做法和配方如下：材料准备 糯米粉50克 玉米淀粉15克 白糖20克 牛奶90ml 油5克 鲜奶油适量 水果适量 糕粉 制作步骤 混合材料：将糯米粉、玉米淀粉、白糖混合搅拌均匀。 加入牛奶：将牛奶倒入混合粉中，并搅拌均匀。

皮料 雪媚娘粉250克，凉白开水335克。馅 奶黄味、芒果奶油馅，草莓奶油馅，榴莲奶油馅等。表皮装饰 大杏仁\核桃碎；芝麻；椰丝\可可\抹茶粉；糯米粉；各少许！口味 雪媚娘和草莓大福外表有些像，其实还是有很多不同的。雪媚娘有着更为轻薄的外衣，内馅也变成了清凉细腻的奶油。

首先，面糊的稠度需要控制好，既不能太稀，也不能太稠。如果面糊太稀，饼煎不起来，如果面糊太稠，煎出来的饼口感会有些发硬。其次，撒糖粉是在饼炸好后立即进行的，这样糖粉会更好地粘附在饼上，使其更加美味。最后，雪媚娘的芝麻是在面糊煎好后再撒上的，这样可以保持芝麻的香脆口感，增加食欲。

将糯米粉，澄粉，生粉，倒入碗中，倒入糖椰浆，牛奶和水搅拌均匀。将面液倒入容器中，放入蒸笼中蒸40分钟，取出面团放凉待用。淡奶油加糖，打发出明显纹路。草莓丁放入打发好的淡奶油中揽拌均匀，撒手粉防止粘底，面团切成小块。做圆形的面皮填馅收口包紧，这下雪媚娘就做好了。

首先，我们需要准备雪媚娘的基本材料。这包括糯米粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖、黄油等用于制作面皮的原料，以及淡奶油、水果丁或巧克力碎等作为馅料的材料。例如，可以选择草莓、芒果等新鲜水果切丁，或者根据个人口味准备一些奥利奥饼干碎、坚果碎等增加口感层次。接下来是制作面皮的过程。

雪媚娘最快制作方法

1、制作雪媚娘的最快方法如下：准备材料：糯米粉50g、玉米淀粉15g、糖粉30g、淡奶油20g、水75g、淡奶油100g、细砂糖10g、奥利奥碎适量、糯米粉30g、黄油适量。混合面粉：把糯米粉、糖粉、玉米淀粉混合在一起，就像给它们开个小小的聚会。

2、用料：糯米粉（皮）50g、玉米淀粉15克、糖粉30克、淡奶油20克、水75克、淡奶油（馅）100克、细砂糖10克、奥利奥碎适量、糯米粉（手粉）30克。糯米粉，糖粉，玉米淀粉混合。加入水和淡奶油搅拌均匀。将面糊过筛一次，放入锅中大火蒸十五分钟。盘子上要盖个碟子防止水气流入面团中。

3、揉制面团： 取出蒸好的面团，稍凉后加入白油揉成光滑的面团，然后放入冰箱冷藏。 打发奶油： 在等待面团冷却的过程中，将无糖淡奶油打发，并放入裱花袋中备用。 制作面皮： 在料理台上撒上手粉，取出冷藏好的面团，分成小块，压平后擀成薄薄的面皮。

雪媚娘的做法配方比例

1、雪媚娘的做法配方比例如下：材料比例 糯米粉与玉米淀粉：按照1：1的比例混合。这一步骤是为了确保面团的口感既软糯又有一定的弹性。白糖：根据个人口味适量添加，用于调节面团的甜度。热水：适量，用于溶解白糖并调和面团。制作步骤 调制面团：将适量的热水倒入碗中，加入白糖搅拌至溶解。

2、雪媚娘的正宗做法和配方如下：材料准备 糯米粉50克 玉米淀粉15克 白糖20克 牛奶90ml 油5克 鲜奶油适量 水果适量 糕粉 制作步骤 混合材料：将糯米粉、玉米淀粉、白糖混合搅拌均匀。 加入牛奶：将牛奶倒入混合粉中，并搅拌均匀。

3、雪媚娘的做法配方比例如下：材料比例：糯米粉与玉米淀粉的比例为1：1。糖水制作：适量的热水中溶解白糖，具体量根据个人口味调整。面糊调制：将过滤后的糯米粉和玉米淀粉按照上述比例添加到溶解好的糖水中，搅拌均匀。蒸煮：将调制好的面糊过滤后，放入蒸锅中蒸煮约30分钟。

4、将50克糯米粉、15克玉米淀粉、20克白糖混合搅拌均匀。将90ml牛奶倒进混合粉中，搅拌均匀。将搅拌均匀的粉浆放一边静置10分钟，使所有原料充分融合。将粉浆过一下筛，使其口感更细腻顺滑（这一步也可省略）。将过好筛的粉浆上锅蒸10-15分钟。

5、以下是雪媚娘的常见做法和配方：配方一 材料：饼皮材料：糯米粉150克、玉米淀粉40克、细砂糖50克、牛奶260克、玉米糖浆27克、黄油40克。馅料：奶油280克、白砂糖18克、芒果2个、奥利奥适量。制作步骤：把糯米粉，玉米淀粉，细砂糖，玉米糖浆，牛奶所有材料混合搅拌至无颗粒状态，过筛。

请问雪媚娘怎么做

雪媚娘的正宗做法和配方如下：材料准备 糯米粉50克 玉米淀粉15克 白糖20克 牛奶90ml 油5克 鲜奶油适量 水果适量 糕粉 制作步骤 混合材料：将糯米粉、玉米淀粉、白糖混合搅拌均匀。 加入牛奶：将牛奶倒入混合粉中，并搅拌均匀。

将鲜奶油打发至蓬松，放入冰箱冷藏待用。将水果切成小丁备用。制作雪媚娘皮：案板上裹上保鲜膜，撒上糕粉以防粘。将蒸熟的粉皮分成均匀的小份，每份取一小块沾满糕粉。隔着保鲜膜用擀面杖将粉皮擀成薄面皮，厚度与饺子皮相近。包制雪媚娘：戴上一次性手套。

将准备好的奶油和适量白糖混合均匀，用打蛋器打发至蓬松状态。包制雪媚娘：在砧板上撒一层炒熟的糯米粉，防止面团粘连。将冷藏好的面团取出，搓成长条，切成小面团。用擀面杖将小面团擀成面皮，往里面加入一勺打发好的奶油和喜欢的水果。用手将面皮包裹好，捏紧收口，整理成圆形即可。

准备材料 雪媚娘皮8张 鱼胶粉3克 冷水12克 淡奶油100克 细砂糖10克 芒果丁适量 制作馅料 溶解鱼胶粉：将冷水倒入鱼胶粉中，搅拌均匀至鱼胶粉完全溶解。 打发淡奶油：将淡奶油倒入容器中，边打发边加入细砂糖，直至淡奶油变得蓬松且体积增大。

家庭简易版雪媚娘的做法如下：准备材料 糯米粉50克 粟粉15克 牛奶90ml 糖3大匙 白油18克 无糖淡奶油适量 草莓或其他水果适量 手粉适量 制作步骤 准备手粉：取适量糯米粉，用干净的炒锅慢火炒至微黄色，取出备用。这一步是为了防止面团粘连。

可以。玉米粉做出来的雪媚娘口感细腻Q弹，但做雪媚娘是不一定非要用玉米淀粉的，家中如果没有玉米淀粉的话也可以用其他材料来代替。像糯米粉就是不错的选择，糯米粉做出来的外皮同样非常的细化软糯、Q弹可口、十分的有嚼劲。或者也可以选择用水磨糯米粉，这样做出来的雪媚娘口感会更加的细腻。

雪媚娘如何做

将50克糯米粉、15克玉米粉、20克白糖混合搅拌均匀。将90ml牛奶倒进混合粉中，搅拌均匀。将搅拌均匀的粉浆放一边静置10分钟，使所有原料充分融合。将粉浆过一下筛，使其口感更细腻顺滑。将过好筛的粉浆上锅蒸10-15分钟。蒸熟后的糯米牛奶粉团晾凉一些，倒入5克油充分揉匀。

将鲜奶油打发至蓬松，放入冰箱冷藏待用。将水果切成小丁备用。制作雪媚娘皮：案板上裹上保鲜膜，撒上糕粉以防粘。将蒸熟的粉皮分成均匀的小份，每份取一小块沾满糕粉。隔着保鲜膜用擀面杖将粉皮擀成薄面皮，厚度与饺子皮相近。包制雪媚娘：戴上一次性手套。

制作美味雪媚娘的步骤 准备食材：糯米粉50克，玉米粉15克，牛奶90毫升，白糖20克，油5克，炒熟的糯米粉适量，鲜奶油适量，水果适量。将50克糯米粉、15克玉米粉和20克白糖混合在一起，并搅拌均匀。随后，将90毫升牛奶倒入混合粉中，继续搅拌至均匀。让搅拌好的粉浆静置10分钟，以便所有原料充分融合。

雪媚娘的做法配方比例如下：材料比例 糯米粉与玉米淀粉：按照1：1的比例混合。这一步骤是为了确保面团的口感既软糯又有一定的弹性。白糖：根据个人口味适量添加，用于调节面团的甜度。热水：适量，用于溶解白糖并调和面团。制作步骤 调制面团：将适量的热水倒入碗中，加入白糖搅拌至溶解。

如果没有牛奶的话，在做雪媚娘的时候也可以选择不放牛奶，可以直接多放一点水，这样也能做出雪媚娘来，只是这样做出来的雪媚娘口感会比较的淡。做雪媚娘没有黄油可以用什么油代替 食用油。

雪媚娘的正宗做法和配方如下：材料准备 糯米粉50克 玉米淀粉15克 白糖20克 牛奶90ml 油5克 鲜奶油适量 水果适量 糕粉 制作步骤 混合材料：将糯米粉、玉米淀粉、白糖混合搅拌均匀。 加入牛奶：将牛奶倒入混合粉中，并搅拌均匀。