本文目录一览：

藕盒的做法简单又好吃

1、藕盒的做法： 准备材料：莲藕、猪肉馅、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、油。 莲藕去皮切成薄片，用盐腌制一会儿，挤干水分备用。 猪肉馅加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉搅拌均匀备用。 取一片莲藕，放上适量的肉馅，再盖上一片莲藕，用手捏成扁平的藕盒。

2、番茄酱：把炸好的藕盒蘸着番茄酱食用。番茄酱的酸甜味道可以中和油炸的腻感，其浓郁的果香与藕盒的清香相互交融，简单又美味，适合喜欢酸甜口味的人。沙拉酱：如果喜欢浓郁醇厚的口感，可以选择沙拉酱。

3、接下来就可以开始做这道美味好吃的香酥藕盒了，将一节莲藕清洗干净，然后把外皮削掉，切成薄片，大概是2-3毫米的厚度，如果太薄的话，莲藕容易断掉，如果太厚的话，制作的藕盒就煎不熟了。莲藕全部切成薄片之后，放在清水里面浸泡一会儿，以防莲藕变色了。

4、首先，将藕洗净，切成厚度适中的片。切得太厚会影响口感，所以一定要掌握合适的厚度。接着，将葱姜蒜洗净切碎备用。接下来是制作面糊的步骤。取一个蛋清，加入适量的淀粉，充分打散后，再加入少许的盐和胡椒粉调味。这样制作出的面糊既能够包裹住藕片，又能增添一些风味。调肉馅是制作藕盒的关键一步。

5、将藕洗净切片，用刀切成长约6-8厘米的段，然后用小刀挖去藕段的中间，形成一个盒子状。 将挖出的藕肉切碎，然后放入盆中。 将猪肉馅、虾仁、水发香菇一同剁碎，然后加入藕肉碎中，再加入适量的盐、鸡精、料酒、葱姜蒜末，搅拌均匀。 将搅拌好的肉馅填充到藕盒中，轻轻压实。

烩藕盒的做法

1、炸藕盒四个，炸面糊，酱油适量，醋适量，盐适量。炸藕盒切成四块，右侧的是炸面糊，家里做饭就是一个原则“坚决不浪费”，把多余的面糊也炸上。把水烧开。水开后，加入切好的炸藕盒。倒入，酱油 醋 盐。根据个人喜好加醋。因为炸藕盒比较油，醋刚好就解腻了。

2、可以和其他带有汤汁的蔬菜一起炖，也可以额外添加一些调味料炖煮出来，这里推荐两种做法。烩藕盒的做法食材：炸藕盒4个，酱油、醋、番茄酱、盐、淀粉适量。做法：将藕盒切成四块。锅中加少量水，烧开。水开后，加入切好的炸藕盒。按照个人口味倒入酱油、醋、番茄酱、盐，煮几分钟。

3、将藕盒先裹上面糊，确保面糊均匀覆盖藕盒表面，然后放入热油中炸制。油温保持在180℃左右，先不要翻动，待一面炸至金黄后翻面，炸至两面金黄捞出。可以用吸油纸吸去多余的油。藕盒烩白菜的做法 所需材料：藕盒、白菜、粉条、花椒、八角、蒜、姜、辣椒、香叶、盐等。

4、炸藕盒：锅中倒入足够的油，烧至五成热时，放入藕盒，中小火炸至两面金黄，捞出沥油。炒白菜：另起锅，放少量油，油热后放入姜片和葱段爆香，再加入白菜翻炒至断生。调味：加入适量的盐和生抽调味，根据个人口味调整。

5、莲夹，又称藕夹、藕盒或藕饼，是一道以莲藕为主要原料的家常菜，其制作方法多样，口感丰富。以下是几种常见的莲夹家常吃法：炸莲夹 食材准备：莲藕、猪肉末（或牛肉馅）、鸡蛋、面粉、淀粉、葱、姜、盐、料酒、酱油、五香粉、味精、香油等。

6、主料：西红柿 白菜 藕盒...辅料：菠菜梗 葱 姜 蒜 花生油 盐 味精 香油 白糖 1锅里放油，葱、姜、蒜切碎放入锅中煸炒出香味。2西红柿洗净，切成滚刀块放入锅中翻炒。3白菜洗净，切开过热水焯一下放入锅中翻炒。4放入白糖、盐翻炒。5放入菠菜梗翻炒。6每个藕盒从中间切开。

藕盒的做法?

1、原料：藕2节，肉馅100克，香葱1根，姜1块，泡发香菇4朵，酱油1汤匙（15ml），料酒1茶匙（5ml），盐1/2茶匙（3克），香油1茶匙（5ml），味精1/4茶匙（1克），面粉100克，五香粉1/2茶匙（3克），小苏打1/4茶匙（1克），椒盐1茶匙（5克，蘸食用），啤酒适量。

2、接下来就可以开始做这道美味好吃的香酥藕盒了，将一节莲藕清洗干净，然后把外皮削掉，切成薄片，大概是2-3毫米的厚度，如果太薄的话，莲藕容易断掉，如果太厚的话，制作的藕盒就煎不熟了。莲藕全部切成薄片之后，放在清水里面浸泡一会儿，以防莲藕变色了。

3、藕盒的做法如下：主料：莲藕、肉馅 辅料：生抽、盐、料酒、白糖 、香油、面粉、鸡蛋 藕去皮切厚片。猪肉剁成肉酱。加入盐蚝油十三香生抽料酒一个蛋清再加一丢丢调和油，搅拌均匀后加入适量生粉放旁边备用。三大勺面粉加一个鸡蛋，再加入适量的水搅成面糊状。

4、材料：藕500克，猪肉100克，油适量，盐适量。把藕清洗干净，去掉藕外边的皮，然后把藕切成薄片，在藕切片的时候，尽量切薄一点。把准备好的猪肉，在水中浸泡一段时间，然后洗干净，把肉剁成肉末。

5、可以和其他带有汤汁的蔬菜一起炖，也可以额外添加一些调味料炖煮出来，这里推荐两种做法。烩藕盒的做法食材：炸藕盒4个，酱油、醋、番茄酱、盐、淀粉适量。做法：将藕盒切成四块。锅中加少量水，烧开。水开后，加入切好的炸藕盒。按照个人口味倒入酱油、醋、番茄酱、盐，煮几分钟。

6、材料：莲藕200克、猪肉馅300克、胡萝卜35克、香葱7克、生姜6克、蚝油12克、白糖5克、料酒10克、淀粉5克、食盐1克、鸡粉3克。莲藕去皮切块，猪肉剁成肉末，胡萝卜、生姜、香葱分别切碎。肉末加入盆内，依次加入蚝油、白糖、淀粉、鸡粉、料酒、食盐、姜葱末、胡萝卜末。

藕盒的做法

原料：藕2节，肉馅100克，香葱1根，姜1块，泡发香菇4朵，酱油1汤匙（15ml），料酒1茶匙（5ml），盐1/2茶匙（3克），香油1茶匙（5ml），味精1/4茶匙（1克），面粉100克，五香粉1/2茶匙（3克），小苏打1/4茶匙（1克），椒盐1茶匙（5克，蘸食用），啤酒适量。

藕盒的做法如下：主料：莲藕、肉馅 辅料：生抽、盐、料酒、白糖 、香油、面粉、鸡蛋 藕去皮切厚片。猪肉剁成肉酱。加入盐蚝油十三香生抽料酒一个蛋清再加一丢丢调和油，搅拌均匀后加入适量生粉放旁边备用。三大勺面粉加一个鸡蛋，再加入适量的水搅成面糊状。

接下来就可以开始做这道美味好吃的香酥藕盒了，将一节莲藕清洗干净，然后把外皮削掉，切成薄片，大概是2-3毫米的厚度，如果太薄的话，莲藕容易断掉，如果太厚的话，制作的藕盒就煎不熟了。莲藕全部切成薄片之后，放在清水里面浸泡一会儿，以防莲藕变色了。

藕盒的做法： 准备材料：莲藕、猪肉馅、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、油。 莲藕去皮切成薄片，用盐腌制一会儿，挤干水分备用。 猪肉馅加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉搅拌均匀备用。 取一片莲藕，放上适量的肉馅，再盖上一片莲藕，用手捏成扁平的藕盒。

材料：莲藕200克、猪肉馅300克、胡萝卜35克、香葱7克、生姜6克、蚝油12克、白糖5克、料酒10克、淀粉5克、食盐1克、鸡粉3克。莲藕去皮切块，猪肉剁成肉末，胡萝卜、生姜、香葱分别切碎。肉末加入盆内，依次加入蚝油、白糖、淀粉、鸡粉、料酒、食盐、姜葱末、胡萝卜末。