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川贝母冰糖雪梨的正确煮法

1、- 雪梨：1-2个 - 冰糖：适量 步骤： 将雪梨洗净去皮，去核，切成小块。 将川贝母粉（或川贝母片）放入碗中，加入适量清水搅拌均匀，使其溶解成糊状备用。 将切好的雪梨放入煮锅中，加入足够的清水，大火煮沸后转小火炖煮约20分钟，直至雪梨变软。

2、把川贝粉、冰糖嵌入雪梨内部，盖回蒂部，用牙签穿连，放入炖器皿内，炖45分钟。小诀窍 食物相克：川贝母：川贝母反乌头、矾石、莽草，恶桃花。川贝炖雪梨 材料：川贝母5克，雪梨2个，糯米50克，陈皮5克，冬瓜30克。

3、首先选着梨窝比较深的雪梨，把它的皮削干净，然后去掉梨核，把梨肉用刀切成小块状。

4、首先，选择一颗新鲜的雪梨，用刀沿着梨的中线切去一小半，然后小心地用勺子挖出梨核，确保内部空间干净。接下来，将适量的川贝母粉末（大约3克左右）均匀地撒入梨的空腔中，这一步可以提升梨的药效。接着，放入适量的冰糖，增加口感和润肺效果。

5、川贝母冰糖雪梨的正确煮法如下：主料：雪梨2个、冰糖8g、川贝4g、清水适量。准备好所有食材。川贝用工具捣碎。冰糖8g～10g备用。雪梨在清水里浸泡15分钟，然后清洗干净。用工具将梨的上边切开，如图的样子。用小勺将梨核挖出去。用小勺将梨核挖出去，放入冰糖。

6、炖制：将切好的梨块、泡好的川贝母、红枣和枸杞子放入炖盅或者耐热的炖锅中，加入适量的清水，水量大约没过食材即可。加入冰糖：根据个人口味加入适量的冰糖。冰糖不仅能增加甜味，还能起到润肺的作用。开始炖煮：将炖盅盖上盖子，放入蒸锅中，大火烧开水后转小火，蒸煮大约1-2小时。

自制川贝蒸梨方法

1、川贝蒸梨的正确做法： 准备好梨子和川贝，将梨子去皮去核，切成小块；川贝用温水泡软，切成小片。 将梨子放入碗中，加入适量冰糖，拌匀后放入川贝片。 上锅蒸15-20分钟，至梨子变软即可。 取出后稍微晾凉，即可食用。

2、一个半至两小时。 雪梨削皮，切半，削去梨柄，挖去梨核，将雪梨放入碗中，挖去梨核的部位放入冰糖，川贝。小火蒸1个半到2个小时。川贝蒸梨是一道养生药膳。主要以雪梨、冰糖适量等食材制作而成。其做法简单快捷，营养健康，并具有润肺、止咳、化痰的功效。

3、川贝炖梨蒸30分钟左右即可。一般建议先煮川贝，因为川贝的药效不容易出来，煮二十分钟后，再放梨，雪梨要去皮去核，切成块状，煮到梨软软的就可以了。川贝母蒸梨具有止咳化痰的效果。其过程是选一个梨，中间去核挖空。加入一支川贝放到一个比梨大点的碗里，碗里不需要放水。

贝母蒸梨的做法与功效

1、贝母蒸雪梨是一道养生佳品，其口感清甜，具有润肺止咳的功效。雪梨本身就有清热化痰、生津润燥的作用，而贝母则能够清热润肺、化痰止咳。两者结合，不仅能够相互增强药效，还能够提供更加丰富的营养。在选择材料时，要确保雪梨新鲜无烂斑，川贝母选用质地坚实、颜色白净的为佳。

2、将处理好的梨子放入盘中，向梨子内倒入贝母粉、红枣片、枸杞、发泡好的银耳，并加入适量的清水。步骤6：蒸制 将装有食材的梨子放入蒸锅中，用小火蒸约15分钟，直至梨子熟透。步骤7：加入冰糖 在梨子蒸制最后阶段，倒入冰糖，继续蒸制10分钟，让冰糖融化并与梨子汁液混合。

3、川贝母蒸梨治哪种咳嗽 川贝母蒸梨可以辅助治疗肺热燥咳。川贝母性微寒，味甘苦，入心、肺经，有清热润肺、化痰止咳的功效；梨性凉，味甘、酸，入肺、胃经，有生津润燥、清热化痰、解酒的功效。

4、川贝母蒸梨是一道传统的中式食疗佳品，融合了药材的滋补与水果的清新。川贝母，作为中药材，具有润肺止咳的功效，常用于缓解呼吸道不适。而梨，作为常见的水果，含有丰富的水分和维生素，具有生津止渴、润肺化痰的作用。两者结合，既能发挥药材的疗效，又能增添水果的口感，相得益彰。

雪梨蒸川贝的做法与用量

原料：雪梨、川贝、黄冰糖。雪梨1个，野生川贝3克，黄冰糖少许。雪梨洗净，从根部切下一点（大约五分一处）。用勺子和刀挖出梨核，然后把能挖出梨肉挖出来切碎。把切碎的梨肉装回去。放上黄冰糖，第一次放多了吃的时候加水稀释一下，可少放一点。3克川贝擀碎。

准备好材料：雪梨1个，川贝母5克，冰糖20克。将川贝打碎，冰糖打碎，雪梨去在蒂把处切下一块为盖，用小刀挖出梨核，将冰糖、川贝母一同放入梨内，再把梨放在蒸碗内，大火蒸45分钟左右，取出后即可食用。贝母蒸雪梨是一道养生佳品，其口感清甜，具有润肺止咳的功效。

- 川贝母6克 - 冰糖20克 制法服法： 将梨于柄部切开，挖空去核。 将川贝母研成粉末后，装入雪梨内。 用牙签将柄部复原固定。 将装有川贝母的雪梨放入大碗中，加入冰糖和少量水。 隔水蒸约半小时。 蒸透后，将梨和其中的川贝母一起食用。

编辑 主料： 雪梨一个 配料： 川贝5g 辅料： 冰糖三粒 做法 雪梨一个. 川贝粉，一个雪梨用5g就够了，药店的人会帮你打成粉末。

止咳川贝炖雪梨的做法如下：首先准备好食材，包括雪梨1个，川贝母磨成粉状约3-5克，以及适量的冰糖。接着，将雪梨洗净后削去外皮，切开顶部，挖去内核，形成一个碗状的容器。然后将川贝粉和冰糖放入雪梨中，再加入适量的清水。

冰糖川贝雪梨是怎么做的?

1、首先，将川贝洗净，用清水浸泡片刻。 雪梨洗净后，去皮去核，切成适口大小的块状。 将处理好的川贝和雪梨块放入炖盅中，加入足够的水覆盖食材。 把冰糖轻轻敲碎，放入炖盅中，再次加入适量的水。 把炖盅放入锅中，用小火慢炖，期间需不时搅拌，防止冰糖粘锅。

2、如果是给小孩子吃，建议将川贝母捣成粉末状，连同冰糖一起放入梨去核之后的小洞洞里。

3、以下是制作冰糖川贝雪梨的步骤： 准备材料：新鲜雪梨1个，冰糖适量，川贝粉少许。 将雪梨洗净，去皮去核，切成小块或者挖成小球状。 把切好的雪梨放入炖盅或者锅中，加入适量清水。 加入冰糖，根据个人口味调整甜度。 撒上少许川贝粉，增加药效。

4、首先，准备好所需的食材，包括雪梨、川贝粉和冰糖。雪梨应选择新鲜、无破损的果实，川贝粉可以在中药店购买到，冰糖则选择纯度高、无杂质的为佳。将雪梨洗净后，从蒂部切开，挖去梨核，形成一个梨盅的形状。这样处理后的雪梨能够更好地容纳川贝粉和冰糖。接下来，将适量的川贝粉和冰糖放入梨盅内。

5、川贝碾碎成粉；雪梨切成滚刀块；加入150ml的白开水；加入磨好的川贝粉和枸杞，稍事搅拌；蒸锅上汽后放入炖盅，盖上锅盖，小火加热1个小时，用筷子可以轻松扎透雪梨即可。出锅后放入冰糖调味。材料：雪梨2个，川贝10粒 做法二：川贝用杵臼舂成粉。雪梨去皮去核切块。

川贝炖雪梨做法图解

川贝炖雪梨的做法如下：用料：- 雪梨 2个 - 冰糖 8克 - 川贝母 4克 步骤： 准备所有所需食材。 将川贝母用工具捣碎。 取冰糖8克至10克备用。 雪梨在清水（或淡盐水）中浸泡15分钟，清洗干净。 使用工具将梨的上端切开，呈现如图所示的样式。 用小勺子将梨核挖出。

川贝炖雪梨的做法：用料：雪梨2个、冰糖8g、川贝4g。步骤：准备好所有食材。川贝用工具捣碎。冰糖8g～10g备用。雪梨在清水（淡盐水）里浸泡15分钟，然后清洗干净。用工具将梨的上边切开，如图的样子。用小勺将梨核挖出去。用小勺将梨核挖出去。放入川贝粉。

雪花梨、鸭梨都可以。川贝碾碎成粉。雪梨切成滚刀块。加入150ml的白开水。加入磨好的川贝粉和枸杞，稍事搅拌。蒸锅上汽后放入炖盅，盖上锅盖，小火加热1个小时，用筷子可以轻松扎透雪梨即可。出锅后放入冰糖调味。经验步骤：1雪花梨、鸭梨都可以。2川贝碾碎成粉。