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烤莲子多少温度同问,有谁知道
1、将受潮的干莲子放入烤箱或烘烤机中。 设置烘烤温度为50℃左右，先进行初步烘干。 半小时后，将烘烤温度降至40℃到50℃，进行稳定烘干。 烘烤的标准不是以烤黄为准，而是要将莲子的含水量降至11%以下。
2、空气炸锅烤莲子15分钟将莲子放入炸锅中，温度200度，烤10分钟烤好后，拿出来莲子翻一面再烤5分钟即可。
3、预热烤箱并且将坚果铺展在烤盘上。将烤箱预热到350°F，设定10分钟。将莲子在烤盘上铺开成单层——不要互相堆叠。可以用蛋糕烤盘来烤坚果，因为边缘比较高，莲子倒进去，捧着盘子轻轻摇动就铺开了。
4、预热烤箱至150℃-180℃之间，将莲子和芡实分别平铺在烤盘上，放入烤箱中。每隔5-10分钟左右，取出烤盘，轻轻晃动或翻动莲子和芡实，以保证它们受热均匀。
油炸香酥莲子怎么做?
1、方法：要把莲子浸泡时间长一点，你可以根据自己的口味放放点糖，同时还有要将莲子的皮搓掉备用，锅内放水烧开下糖，熬到冒泡（不要熬的时间过长），等到熬到一定的程度，就晾干，这样炸出来就口感酥脆。
2、做法：干莲子泡发。莲子小火煮到酥软。过凉水沥干。莲子放入一个小盆，撒干淀粉适量，使劲摇晃小盆，让每个莲子均匀粘到淀粉。过了淀粉的链子，用一点点油稍微炸一下注意小火炸，千万别炸焦。
3、将莲子放入锅，加水煮，不要煮太烂了，煮好后冲下冷水沥干水份。将莲子放入一个大盆，撒一把玉米淀粉，使劲摇晃大盆，让每个莲子都能均匀粘上淀粉。锅里油烧热，用小火将莲子炸一下。
干莲子受潮了烘烤温度
可以借用专业的莲子烘干机莲子的干燥技术比较讲究，必须当天采收，当天加工从去莲蓬破莲壳剥莲膜，到挖莲心，要求在一分钟完成，然后再经太阳晒炭火烘烤等工序，加工成市售的通心莲子莲子烘干机其温度可根据。
空气炸锅烤莲子15分钟。将莲子放入炸锅中，温度200度，烤10分钟。烤好后，拿出来莲子翻一面再烤5分钟即可。空气炸锅使用前要进行预热，防止食物有异味或半生不熟。
预热烤箱并且将坚果铺展在烤盘上。将烤箱预热到350°F，设定10分钟。将莲子在烤盘上铺开成单层——不要互相堆叠。可以用蛋糕烤盘来烤坚果，因为边缘比较高，莲子倒进去，捧着盘子轻轻摇动就铺开了。
步骤 1 space 干莲子摆盘，烤箱上下火150度，20分钟。步骤 2 熟了放凉就可以吃了。当零食～莲子怎么在烤箱烤熟？烤莲子应该跟烤栗子差不多，烤栗子为了防止栗子烤炸啦，一般都会用剪刀剪一个口。莲子也一样。
用手反复揉搓即可搓去莲子；莲子的表皮全部脱落后，放在清水中将莲子冲洗干净，控净其水分，削掉莲子两端的莲脐，用竹签捅出莲子芯，再用清水冲洗干净；烘干最好是放在太阳下晒干，温度要控制在40度左右。
莲子和芡实放烤箱里烤多久才能磨粉
度。根据查询下厨房网显示，芡实烤熟的温度为烤箱上下火180度十分钟烤完表皮略变黄色，满屋子弥漫着芡实果实甜滋滋的香味。芡实，中药名，为睡莲科植物芡，分布于从黑龙江至云南、广东等地。
微波炉加热：将芡实糕放入微波炉中，选择中高火力加热30秒至1分钟左右，取出后翻面再加热30秒至1分钟即可。烤箱加热：将芡实糕放入预热至180℃的烤箱中，烤10-15分钟左右，直到糕点变软，表面微微焦黄即可。
放进烤箱，把时间扭到30分钟，温度扭到130度。