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斑节虾的做法
好吃的斑节虾做法如下：白灼斑节虾。锅中放水，放入姜片、料酒烧开，然后放入虾，大火煮2分钟左右，等到虾变色后捞出。白灼斑节对虾可以搭配葱姜蒜、小米辣、生抽、醋、盐、糖和油调的蘸料一起吃。酱油水斑节虾。
斑节虾剪去虾须、虾脚，挑虾线。水开后，倒入虾，加半小勺盐、适量油，飞水2-3分钟捞出。洋葱切小块，小米辣、二荆条切粒，柠檬改刀切片后，放入大碗中，和虾拌一起，再倒入适量海鲜捞汁，浸泡一下。
斑节虾洗净后剪去虾须，准备姜丝和蒜末。不粘锅倒入少许油，加入姜丝爆香。再把虾加入转中火煎茄汁斑节虾的做法步骤。翻面煎熟后倒入红酒，等红酒蒸发后熄火。先把虾装入盆中。
虾如何煮好吃
将买到的大虾，冲洗干净。将锅中放上适量的水，开火。将适量的姜片、花椒、盐放入锅中。待水沸腾后，煮3分钟。将洗好的鲜虾倒入锅中，再煮3分钟（虾变红后煮2分钟）。
而要做出的白灼虾鲜美嫩爽无腥味，最关键的就是在煮虾过程中要在沸水里加入几片柠檬片，再加入鲜虾一起煮，使柠檬的香气混合着鲜虾的味道，不仅去除了腥味，并且烹制出的虾肉也会更加鲜美。
具体步骤：花椒提前用冷水浸泡。虾洗干净，剪去长须。浸泡后的花椒，连同浸泡花椒的水倒入煮锅。将虾倒入煮锅。视情况再加适量的水，盖上锅盖煮，煮至虾变色即可。姜蒜切碎放在碗中，要切不要剁。
做法 1 冷冻虾退冰至1/2程度，去肠泥（从中间用牙签去除）2 煮滚水放虾，改中小火。3 放葱、姜、米酒，小滚的状况下，上盖煮至虾子全变红色即可。
白灼斑节虾怎么做
白灼斑节虾。锅中放水，放入姜片、料酒烧开，然后放入虾，大火煮2分钟左右，等到虾变色后捞出。白灼斑节对虾可以搭配葱姜蒜、小米辣、生抽、醋、盐、糖和油调的蘸料一起吃。酱油水斑节虾。
白灼斑节虾的做法如下：姜放水里一起大火煮开，倒入虾，再煮沸时快放葱，放比平时量多的盐，然后有卷缩的就捞起即可。一步到位。要水开了再放虾，水要少，够把虾刚淹没即可，不然就不鲜了。
白灼斑节虾（附蘸料）的做法 先处理材料：姜片切丝，留一点切成姜末放入调料碗。小葱切一点葱绿在调料碗里，其他的切段。小米椒切小圈，蒜头压成蒜泥，都放入调料碗里。
斑节虾的做法 白灼：将斑节虾清洗干净后剔除虾线（若想更入味可以切开虾背），然后准备葱段和姜片，将斑节虾和葱姜冷水下锅，加入少量料酒，水开后闷3-5分钟，就可以了。
水煮斑节虾的做法
食材：斑节虾500g，葱姜适量，酱油适量，红糖适量，芥末酱适量。斑节虾用水洗净，捞出来，锅内放水，水烧开放葱姜，再次烧开水后放虾，盖盖，煮变色即可。
用牙签去掉虾线，把虾背部的壳剪开。洗净。锅上火烧开，水里放葱，姜，花椒，少于酒，盐，再把虾放入开水中，再次开锅一分钟后关火，把虾捞出，就可以食用了。
斑节虾用水洗净。2 捞出。3 锅内放水。4 水烧开。5 放虾，盖盖。6 煮变色即可。7 酱油放碗中。8 加糖。9 加芥末。10 蘸食即可。
斑节虾用水洗净。捞出。锅内放水。水烧开。放虾，盖盖。煮变色即可。酱油放碗中。加糖。加芥末。蘸食即可。小贴士 我买的是活虾。虾放进去一定要迅速盖盖，要不虾跳出来容易烫伤。
好吃的斑节虾做法如下：白灼斑节虾。锅中放水，放入姜片、料酒烧开，然后放入虾，大火煮2分钟左右，等到虾变色后捞出。白灼斑节对虾可以搭配葱姜蒜、小米辣、生抽、醋、盐、糖和油调的蘸料一起吃。
斑节虾煮几分钟
水煮斑节虾一般需要5分钟左右。斑节虾是目前世界上养殖最为普遍的品种，将斑节虾清洗干净后，放到锅中煮熟即可，不仅操作非常地简单，并且还具有丰富的营养价值。
如果一次煮的虾过多，水烧开至沸腾可能时间就更久，要看具体情况，一般也不超过3-5分钟。
斑节虾白灼水开后再煮3-5分钟即可捞出。论众多吃海鲜的方法，就属白灼最能保持原有的营养物质和更加鲜甜，但有些人由于不知道烹饪的时间而错失了事物的营养和美味，是很可惜的。
白灼斑节虾。锅中放水，放入姜片、料酒烧开，然后放入虾，大火煮2分钟左右，等到虾变色后捞出。白灼斑节对虾可以搭配葱姜蒜、小米辣、生抽、醋、盐、糖和油调的蘸料一起吃。酱油水斑节虾。
用牙签去掉虾线，把虾背部的壳剪开。洗净。锅上火烧开，水里放葱，姜，花椒，少于酒，盐，再把虾放入开水中，再次开锅一分钟后关火，把虾捞出，就可以食用了。
放姜丝，葱段，倒入虾，煮2到3分钟，虾变色成U型捞出（不要L形或者O型）虾摆好盘后，烧点油，需要滚烫，倒入放了蒜泥，葱末，姜末，小米椒圈的调料碗里。刺啦一声，赶紧倒入三勺蒸鱼豉油，半勺或者一勺醋。