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如何烧鸡翅

步骤一：把准备好的鸡翅冲洗干净，用刀正反面各划上两刀，这样在后面腌制的时候更容易入味。

第一步，备好鸡翅、油、生姜、啤酒、料酒、老抽、八角、冰糖和盐。第二步，将鸡翅处理后划刀备用，将锅中加水烧开了，将鸡翅和料酒下锅烧煮后捞出。

将余下的葱段用油煸出香味，把烧鸡翅的汤汁滤入，用水淀粉勾芡，浇在鸡翅上即成。

首先把鸡翅冲洗干净。烧一锅热水，水开了以后把鸡翅放入锅中，将鸡翅焯水后捞出。捞出的鸡翅沥水备用。我们准备好所有的调味料和大料等其他佐料。生姜大葱切片。

奥尔良烤翅的做法

1、第一步： 首先把买来的鸡翅洗干净，并用清水浸泡10-20分钟，把血水泡去，血水里面还有很大的腥味 ，鸡翅更鲜嫩。

2、奥尔良烤鸡翅的做法 鸡翅洗净备用。用牙签在鸡翅上面扎孔，方便入味。然后将奥尔良料称量好，加入水。搅拌均匀。将鸡翅放入，均匀的裹上奥尔良料。然后将料和鸡翅放入袋子中，挤好。放入冰箱冷藏1夜。

3、新奥尔良烤翅的做法步骤 请点击输入图片描述 1 材料：鸡中翅、Cook100新奥尔良烤肉料。请点击输入图片描述 2 鸡翅洗净，晾干表面水分用牙签扎小洞。请点击输入图片描述 3 烤肉料35克烤料兑35克水，调匀。

4、步骤：鸡翅清洗干净后，改上花刀。全部改上花刀后，开始腌制，加葱姜。一勺料酒去腥。一勺生抽。一勺蚝油。两大勺奥尔良腌料。完全抓拌均匀，腌制半小时以上，让鸡中翅完全入味。

啤酒鸡翅的做法

1、可乐鸡翅（啤酒鸡翅）的做法步骤 把鸡翅洗净，为了多种口味我还买了鸡腿。洗净后控干，拿牙签猛戳，切几刀斜痕，好入味。

2、鸡翅洗净在背面划两刀。把鸡翅用生姜和料酒腌制10分钟左右。平底锅放入油，加入白糖，小火煮至糖熔化。加入鸡翅小火煸炒。把生姜加入锅中，鸡翅煸炒至表面金黄。加入盖过鸡翅的啤酒。

3、经常看手机的人吃最好不过了。尤其是小孩子，经常喜欢吃汉堡薯条炸鸡之类的，但是经常吃油炸食品容易发胖，而且对身体没有太多的益处。

4、鸡翅可以做成啤酒鸡翅，啤酒鸡翅做法如下：主料：鸡翅6个、啤酒150毫升 辅料：葱片5克、蒜片5克、姜片5克、食用油5毫升、冰糖15克、生抽3克、蚝油2克 蒜、姜切片，鸡翅打花刀。冷水加鸡翅、姜，焯水。

奥尔良鸡翅的制作方法

奥尔良烤翅做法如下原料：鸡翅中500克、奥尔良烤翅腌料一袋。清水泡10分钟后洗净。装盘用牙签仔鸡翅上扎满小洞、以便入味。倒入新奥尔良烤翅腌料、抓均是每个鸡翅都能粘到料、入冰箱冷藏最好12小时以上。

鸡翅中密封提前一晚放冷藏室缓慢解冻或当天连包装密封泡水解冻，也可以用微波炉解冻；解冻完毕的鸡翅中用清水仔细搓洗下。步骤step 2 清洗完的鸡翅中用厨房纸巾擦干表面水分。步骤step 3 用竹签在鸡翅中的双面都扎些小孔。

步骤1 把鸡翅冲洗干净，两面都划上几道刀口，方 便腌制入昧。步骤2 将奥尔良腌料和水按照1：1的比例调成酱汁，放入鸡翅混合拌匀。步骤3 盖上保鲜膜腌制1个小时以上（可以放冰箱隔夜再烤味道更好）。

第一步鸡翅用冷水浸泡出血水，冲洗干净后用厨房纸擦干水份，用刀在鸡肉正反面划两刀，也可以用牙签扎一些洞，方便入味。第二步取一个干净无水的容器，按照一比一的比例加入倒入奥尔良烤翅腌料和凉白开调配，搅拌均匀。

具体做法如下：烤箱烤制法 原料：鸡翅中若干，烧烤汁适量，番茄酱适量，蜂蜜适量 第一步：清洗鸡翅，水中静泡，鸡皮部位容易烤出色泽，尤其购买翅根应注意鸡皮完整。

而且肉汁有奥尔良配料的浓郁，口味丰富，是一个非常常见的烧烤食品。