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菌子怎么做好吃

1、苤菜叶炒喇叭菌的做法步骤8喇叭菌炒出水后盖上盖子焖炒一会，保证菌体熟透。苤菜叶炒喇叭菌的做法步骤9菌子炒熟后放入苤菜叶翻炒。

2、首先准备洋葱，胡萝卜，大粗蘑，猪耳朵，腊肠，葱姜，食用油，食用盐，鸡精各适量。其次蘑菇撕成丝状，洗净，洋葱洗净切成丝，胡萝卜洗净切成丝。最后将腊肠切片，猪耳朵切丝，通过爆炒好吃。

3、干的牛肝菌先泡上几个小时，洗净泥沙，然后煮上15分钟洗洗捞出控干水；西兰花杆是前天做西兰花的时候剩下的杆，扔了可惜，留下了，撕去老筋切成片就行，蒜切片，红椒切块。

4、新鲜松茸洗净：先用用小刀稍稍刮去根部的泥巴；再用小牙刷（最朴素是用丝瓜叶）轻轻搓洗表面。 切片：横着切，竖着切，看个人喜好，和技术吧~其实呢，也要看松茸大小，一般比较长、大个的松茸横切比较方便。

5、热锅冷油，三合油，先下水淀粉少量盐揉过的瘦肉片，炒白铲出备用，余油先下青椒炒去水汽。加三分之二蒜片和全部番茄，炒至断生。下菌子。

6、首先将鸡菌洗净，用刀切成小丁，放在一旁备用。然后把蒜头洗干净，用刀切成瓣，放在一旁备用。再把青椒洗干净，用刀切成碎粒，放在一旁备用。将油烧热，稍微冷却，放入切好的鸡纵菌，翻炒2分钟左右。

绣球菌怎么吃

炒着吃。把锈球菌切碎，然后炒青椒，营养又美味。炖莲子吃。锈球菌炖莲子，再加上冰糖，具有清热止咳的功效。炸着吃。锈球菌炸着吃，香香脆脆的。要是觉得味道不甜可以粘着糖吃。锈球菌炖鸡汤喝。

绣球菌的吃法，干炒法 干炒是急火快炒，油量适中，不放水或加汤，煸炒至熟特别适应牛肝菌干巴菌鸡土从虎掌菌等菌的烹制干炒以取香为，主要调料以干辣椒青辣椒大蒜为主当然也可以放一点火腿腊肉。

烧烤法 烧烤法就是将菌直接放在火上烤至成熟。烤时要注意火力的大小不能烧焦，也不能涂抹油脂。要保持原汁原味的鲜香。吃时可以蘸椒盐、番茄沙司，辣酱油等。适宜烧烤的有鸡枞、松茸、青头菌。猴头菌、牛肝菌等。

禁忌就是对菌类过敏的人不要吃，做法如下：把绣球菌切段进行改刀。把配菜苦菊也进行分段改刀。把绣球菌用热水焯熟。加入盐、味精、料酒、蒜泥调味。充分搅拌后加入樱桃萝卜片，装盘就可以使用了。

凉拌绣球菌好吃，具体做法如下：用料： 绣球菌1盒、香菜10根、红尖椒1个、蒜头3瓣、糖1勺、生抽1勺、醋1勺、盐、香油2勺。绣球菌洗净，香菜，红尖椒，蒜头切末。绣球菌下锅焯水1分钟断生，沥干待用。

绣球菌煮火锅的时候，大概煮10分钟的时间就可以吃的，绣球菌的肉质属于是比较紧实的，所以在煮的时候，是不太容易被煮熟的，煮的时间要10分钟才可以食用。

绣球菌好吃吗?

可以吃的，绣球菌，是非褶孔菌目绣球菌科绣球菌属，由于子实体形似巨大的绣球而得名因为具有独特的超强抗氧化功效，是众多菌类食物中之最，因此号称为“万菇之王”绣球科的口感比海螺片的还要脆，而且经过加热以后的。

你好！绣球菌味道好，营养价值很高，是一种药食两用的菌类，富含丰富的活性多糖，其中β葡聚糖对提高人体免疫力有着非常好的作用。绣球菌干的好还是新鲜的好，我觉得新鲜的比干的好，味道超级鲜美。

绣球菌属于是一种特殊培养的菌，因此也可以称之为是稀有的品种的，所以在价格方面就会比较贵一些，但是用来煮火锅的味道是非常不错的。