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糖醋鸡翅的家常做法
步骤 鸡翅洗净。冷水下锅焯鸡翅。焯出血沫后捞出,洗净备用。炒锅油热后放入八角炸香,放入鸡翅,略微煎一下。烹入料酒去腥,放入葱、姜。加入盐、老抽、适量水炖煮。煮至汤汁粘稠、将干时加白糖。
【糖醋鸡翅】所需材料:鸡翅中8个、油盐适量葱1段、姜1块,大蒜2瓣、花椒10粒左右,大料1个、料酒1汤匙、红烧酱油半汤匙、冰糖2汤匙。做法步骤:准备好所需材料,鸡翅收拾干净,大葱切段,姜切片,大蒜拍裂。
糖醋鸡翅的做法如下:主料:鸡翅8个。辅料:香葱一把、姜一个、八角一个、番茄酱2勺、白糖2勺、醋2勺、老抽1勺、料酒1勺、食盐少许。首先鸡翅洗干净后,前后划两刀备用即可。然后将鸡翅冷水下锅焯出血沫备用。
做法:炒勺里面放入约1两油,加入白糖。点火把油和白糖一起烧开,在加热过程中,用勺子轻轻地把糖在油中融开,直至油起末、翻滚变成红棕色。这时把沥干水分的鸡翅中放入,翻动翅中,使之均匀上色。
哈哈……鸡中翅洗干净控干,在鸡翅上打花刀,加生姜片、酱油、盐拌均匀腌制10分钟 锅里倒少许油,把鸡翅两面煎到金黄 鸡翅煎到金黄后,在锅里加半小碗水,加糖、醋、少许盐调味,大火把汁收一下。
开学了,还在为孩子每天带什么午餐犯愁?分享12道适合带饭的菜肴
最精典的主菜像红烧带鱼、炖鸡翅、炖牛肉、排骨等,这些菜除了可以单独做主菜食用,像鸡翅、牛肉、排骨还可以分别和白菜、土豆、山药等配搭,一种菜就可以演变出不同种类的菜肴,时间长也不腻,还能符合健康膳食搭配的标准。
像番茄、茄子等茄类蔬菜,莲藕、红萝卜等茎类蔬菜含亚硝酸盐较少,或者像土豆、山药等薯类,这类适合反复加热的蔬菜,才是你带饭的不二人选。 荤菜尽量选用低脂肉,牛、羊、鸡为主。
以炖菜、油炸、红烧为主 因为孩子带饭可能跟大人不一样,他们处于长身体的时候,所以我给他带的荤菜多一些。 而且荤菜一般不易损坏,并且大多比较下饭。
你吃过哪些味道还不错的糖醋味小吃?
1、第四道就是糖醋里脊。这道美食可以说是中国传统名菜,在中国的很多地区都有这道美食的影子,当然地区不同口味也会有所不同,但差别相对来说不会太大。
2、湖南酸辣粉湖南酸辣粉是传统湘菜中的一个经典代表,以米粉为主料,融合了辣、酸、鲜、香等多种口味,调味料则包含花生碎、泡菜、猪肉丝等多种配料,口感酸辣回味无穷。
3、糖醋里脊的作法第一步:里脊肉切手指大小的条形,先腌渍,放1勺米酒,小小勺盐,小小勺黑胡椒粉,1颗生鸡蛋。
4、今天晚上放学回家后,我立刻放下书包,迫不及待地冲进厨房,看爸爸准备给我做什么好吃的。啊,太好了,是我最喜欢的一道美食——糖醋排骨。