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蕌头的功效?

藠头又叫荞头，荞子，薤。是石蒜科葱属多年生鳞茎植物。具有健脾和胃，消食解腻，安神除烦，强筋健骨的功效。对于食欲不振，脘腹胀满，大便溏泄，头晕，失眠，健忘，呕吐，慢性胃炎等症有治疗的作用。

它具有“增食欲、助消化、解疫气、健脾胃”等功能。俗称：“餐前饭后食六颗、不打郎中门前过”，生动形象地描述了藠头的医药及保健价值。

用于消化不良，有理气的作用。防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症。用于消化不良，有理气的作用。具有清热泻火、凉血解毒作用。帮且消化降脂减肥抵抗疾病促进血液循环。

藠头性味辛苦温，具理气、宽胸、通阳，散结的功效。治胸痹心痛彻骨、脘腹痞痛不舒、泻痢后重、疮疖等。注：湖南平江方言为：qiǎo子。

藠头性味辛苦温，具理气、宽胸、通阳，散结的功效。治胸痹心痛彻骨、脘腹痞痛不舒、泻痢后重、疮疖等。蕌头中含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷蕌头、胡萝卜素以及维生素等。

藠头营养丰富，功效也有很多。经常吃藠头可以防治糖尿病，因为藠头可以使血液中的三酸甘油酯浓度下降。并且藠头中含有的硫化合物，可以抑制肝脏中胆固醇的生成，从而达到降低血胆固醇以及防治心血管疾病的作用。

藠头是什么,藠头的营养价值作用功效好处

1、藠头的功效与作用3 藠头又叫荞头，荞子，薤。是石蒜科葱属多年生鳞茎植物。具有健脾和胃，消食解腻，安神除烦，强筋健骨的功效。对于食欲不振，脘腹胀满，大便溏泄，头晕，失眠，健忘，呕吐，慢性胃炎等症有治疗的作用。

2、藠头又叫荞头，荞子，薤。是石蒜科葱属多年生鳞茎植物。具有健脾和胃，消食解腻，安神除烦，强筋健骨的功效。对于食欲不振，脘腹胀满，大便溏泄，头晕，失眠，健忘，呕吐，慢性胃炎等症有治疗的作用。

3、藠头的营养价值 藠头的营养价值和食疗作用和大蒜很相近，开胃健脾、抗癌防癌的效果都不错。在古老的中医书籍里面，还把藠头作为外敷的金创药物和内服的安胎、健胃药物。

4、藠头的营养价值很高，含有人体所需的物质，如：蛋白质、维生素、胡萝卜素等等。

5、藠头好吃就在于白色的部分，上面的绿色叶子部分倒是不太需要管它。藠头的营养价值：藠头的营养价值和食疗作用和大蒜很相近，开胃健脾、抗癌防癌的效果都不错。

藠头有什么营养?

1、藠头的营养价值很高，含有人体所需的物质，如：蛋白质、维生素、胡萝卜素等等。

2、主要营养价值：抑菌作用：藠头活性物质对白色念珠菌的生长有较强的抑制作用.抗癌治病：藠头活性物质对肝癌和海拉细胞的生长有抑制作用。保健作用：藠头具有“增食欲、助消化、解疫气、健脾胃”等功能。

3、藠头的营养价值 藠头的营养价值和食疗作用和大蒜很相近，开胃健脾、抗癌防癌的效果都不错。在古老的中医书籍里面，还把藠头作为外敷的金创药物和内服的安胎、健胃药物。

4、叫头菜营养价值很丰富，含有大量的糖分、蛋白质、钙离子、铁离子、胡萝卜素和多种微量元素，被誉为“菜中灵芝”。叫头菜也叫做藠头，外观形态非常像蒜，含有丰富的大蒜辣素。

5、营养价值 藠头每百克含水分39克，蛋白质6克，脂肪0.6克，碳水化合物8克，铝64毫克，磷藠头32毫克，铁1毫克，胡萝卜素46毫克，维生素B02毫克，维生素B12毫克，尼克酸0.8毫克，维生素C14毫克。

藠头的功效与作用禁忌

1、藠头的营养价值和食疗作用和大蒜很相近，开胃健脾、抗癌防癌的效果都不错。在古老的中医书籍里面，还把藠头作为外敷的金创药物和内服的安胎、健胃药物。

2、藠头的功效与作用3 藠头又叫荞头，荞子，薤。是石蒜科葱属多年生鳞茎植物。具有健脾和胃，消食解腻，安神除烦，强筋健骨的功效。对于食欲不振，脘腹胀满，大便溏泄，头晕，失眠，健忘，呕吐，慢性胃炎等症有治疗的作用。

3、气虚者慎用。阴虚、发热者不宜用。不耐蒜味者不宜用。久服对胃黏膜有刺激性，易发噫气。不宜与牛肉同食 吃藠头的功效与作用 消食：有助于胃酸的分泌和食物的 消化 ，宜于治疗饮食积滞证。

4、苦藠的功效：具有清热、消暑、降燥、开胃、健脾、排毒、养颜之功效，是夏季食用佳品。禁忌：温热内蕴者、皮肤疮毒、瘙痒症者、痼疾者忌食、高血压病、血脂血症、动脉硬化之人忌食。

5、抑菌作用：藠头活性物质对白色念珠菌的生长有较强的抑制作用.抗癌治病：藠头活性物质对肝癌和海拉细胞的生长有抑制作用。保健作用：藠头具有“增食欲、助消化、解疫气、健脾胃”等功能。

藠头的营养价值

主要营养价值：抑菌作用：藠头活性物质对白色念珠菌的生长有较强的抑制作用.抗癌治病：藠头活性物质对肝癌和海拉细胞的生长有抑制作用。保健作用：藠头具有“增食欲、助消化、解疫气、健脾胃”等功能。

叫头菜营养价值很丰富，含有大量的糖分、蛋白质、钙离子、铁离子、胡萝卜素和多种微量元素，被誉为“菜中灵芝”。叫头菜也叫做藠头，外观形态非常像蒜，含有丰富的大蒜辣素。

二 藠头的营养价值 藠头被誉为“菜中灵芝”，对中医而言，藠头所含的许多成分对冠心病、心绞痛、胃神经官能症、肠胃炎、干呕、慢性支气管炎、喘息、咳嗽、胸痛引背、久痢冷泻等症也有很好的治疗或辅助治疗作用。

藠头的营养价值 藠头的营养价值和食疗作用和大蒜很相近，开胃健脾、抗癌防癌的效果都不错。在古老的中医书籍里面，还把藠头作为外敷的金创药物和内服的安胎、健胃药物。

其具有很高的药用价值，具有消食、除腻、防癌等功效，是名副其实的保健食品。藠头中含糖分8%-12%、蛋白质5%-7%，并含有较多的维生素C和钙、磷、铁等微量元素，是我国重要的出口创汇蔬菜之一。

藠头每百克含水分39 克，蛋白质6 克，脂肪0.6 克，碳水化合物8克，铝64 毫克，磷藠头32 毫克，铁1 毫克，胡萝卜素46 毫克，维生素B02毫克，维生素B12 毫克，尼克酸0.8 毫克，维生素C14 毫克。

荞头的功效与作用

1、荞头的功效 消食：有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。止呕消嗳：降胃气，调脾胃。和胃：暖胃，治疗胃寒症。健脾：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。

2、藠头又叫荞头，荞子，薤。是石蒜科葱属多年生鳞茎植物。具有健脾和胃，消食解腻，安神除烦，强筋健骨的功效。对于食欲不振，脘腹胀满，大便溏泄，头晕，失眠，健忘，呕吐，慢性胃炎等症有治疗的作用。

3、藠头的功效与作用3 藠头又叫荞头，荞子，薤。是石蒜科葱属多年生鳞茎植物。具有健脾和胃，消食解腻，安神除烦，强筋健骨的功效。对于食欲不振，脘腹胀满，大便溏泄，头晕，失眠，健忘，呕吐，慢性胃炎等症有治疗的作用。

4、增进食欲。荞头对于人们来说有很好的药用保健价值，可以帮助人们消化，因为人们在吃饭的时候经常会吃到一些油纸，我们在吃桥头当作辅助菜的时候，桥头还可以帮助我们，去除这些多余的油脂。