本文目录一览:
- 1、红焖肉怎么做才好吃啊
- 2、红焖肉该怎么做
- 3、红焖肉的做法
红焖肉怎么做才好吃啊
红焖肉好吃的做法 第红烧肉炖土豆 准备五花肉500克、2个土豆。将土豆清洗干净,切成滚刀块备用。锅中加入适量清水,几片生姜、几块葱段、40克的料酒,然后将五花肉下锅,大火烧开,烧开后撇去浮沫,煮15分钟。
将五花肉切成3×2公分的小块;用水放入冰糖开镬,加入豉油煮成糖胶,放入切好脯肉、酒、盐拌匀,然后加入川椒八角、南乳,慢火焖熟;将焖熟的脯肉,整齐摆放在扣碗内,然后扣在碟上便成。
选取新鲜的五花肉,把皮上的毛刨干净,洗干净,待用。切成大小均匀的块状态。如果豆亲切菜方法不太熟练,建议把肉帮热水里绰一下,使肉定型,结实,更容易切成统一的块状。冷锅,把肉摊好在锅里,起火。
配料: 八角茴、大蒜子。大蒜子去皮 开始做红烧肉: 先就植物油烧热后。放入一小勺白糖,(上色用)这时火要开小一点,待糖熔化变成酱油色,倒入五花肉、八角茴翻炒炒到肉开始转色。
红焖肉#的制作步骤 选取新鲜的五花肉,切成小块块状,用盐和油搅拌着。锅起火,不需要倒油,直接把肉倒进去,翻炒,放点盐,不需要太多,因为刚才已经放了盐和油搅拌。放一小勺白酒,去除肉的骚味。
红焖肉该怎么做
第1步、五花肉清洗干净。第2步、切肉前把刀磨一下,这样切起来比较容易。第3步、先把肉切成5厘米宽的长条,再切成小块。第4步、切好的肉放盆中备用。
将五花肉切成3×2公分的小块;用水放入冰糖开镬,加入豉油煮成糖胶,放入切好脯肉、酒、盐拌匀,然后加入川椒八角、南乳,慢火焖熟;将焖熟的脯肉,整齐摆放在扣碗内,然后扣在碟上便成。
选取新鲜的五花肉,把皮上的毛刨干净,洗干净,待用。切成大小均匀的块状态。如果豆亲切菜方法不太熟练,建议把肉帮热水里绰一下,使肉定型,结实,更容易切成统一的块状。冷锅,把肉摊好在锅里,起火。
红焖肉好吃的做法 第红烧肉炖土豆 准备五花肉500克、2个土豆。将土豆清洗干净,切成滚刀块备用。锅中加入适量清水,几片生姜、几块葱段、40克的料酒,然后将五花肉下锅,大火烧开,烧开后撇去浮沫,煮15分钟。
红焖肉的做法如下:工具/原料:五花肉、咸菜、蒜、盐、五香粉、酱油、料酒、糖、红曲粉、胡椒粉、油。五花肉切厚块,蒜头对半切开。起锅热油,五花肉入锅炒。
红焖肉的做法
将五花肉切成3×2公分的小块;用水放入冰糖开镬,加入豉油煮成糖胶,放入切好脯肉、酒、盐拌匀,然后加入川椒八角、南乳,慢火焖熟;将焖熟的脯肉,整齐摆放在扣碗内,然后扣在碟上便成。
红焖肉做法最正宗的做法如下:主料:五花肉500g3人份 辅料:食盐适量、调和油适量 选取新鲜的五花肉,把皮上的毛刨干净,洗干净,待用。切成大小均匀的块状态。
红焖肉的做法家常做法如下:材料准备:五花肉、鹤剪蛋、香菇、蒜头、姜、酱油、蚝油、红曲粉、五香粉、干辣椒、白糖、米酒、鸡精、胡椒粉、盐、锅等。五花肉切块焯水。鹌鹑蛋煮熟剥去外皮。
红焖肉的做法如下:工具/原料:五花肉、咸菜、蒜、盐、五香粉、酱油、料酒、糖、红曲粉、胡椒粉、油。五花肉切厚块,蒜头对半切开。起锅热油,五花肉入锅炒。