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菜干红豆瘦肉粥的做法
1、做法：菜干事先用温水泡发，泡软后洗干净切成小段。干贝泡发，撕碎备用。米洗干净泡半小时，然后同菜干、干贝、姜一起下锅煲，同时加少许花生油。
2、做法 1菜干事先用温水泡发，泡软后洗干净切成小段 2干贝泡发，撕碎备用 3米洗干净泡半小时，然后同菜干干贝姜一起下锅煲，同时加少许花生油4瘦肉洗净切片用一些盐生抽生粉料酒糖花生油腌制半。
3、红豆 20g 瘦肉 20g 辅料 小油菜 适量 盐 适量 步骤 小米洗净。内胆加上水，插上电源。选择快炖。加入小米。加入红豆，这个红豆是提前已经煮好的了。瘦肉剁成泥。加入瘦肉煮至软烂。
红豆酸菜火锅怎么做
检查红豆，将破损的红豆挑岀，以保留煮红豆汤用2将挑选出来的好红豆洗净后，以冷水浸泡约半小时至微软3取一炒锅，放入红豆的水煮至滚沸时，放入红豆汆烫约30秒去涩味，再捞起沥干水份4取一快锅，放入汆。
酸菜火锅的做法如下：方法一：首先火锅中放3公斤鸡汤(余2公斤随时添用)，把螃蟹去脐洗净， 切成四瓣放入锅中，再放入250克酸菜丝、大海米，加入葱、 姜丝、咸香菜、盐、味精、咸韭菜和熟大油。用炭火把汤烧开。
准备食材：酸菜1袋、五花肉1块、豆腐1块、高汤适量、盐适量、鸡粉10克、白胡椒粉5克、玫瑰豆腐乳1块、韭菜花1/2勺、芝麻酱1勺、蒜泥适量和香油适量。
酸菜火锅的做法步骤 酸菜清洗好以后，切丝。锅内加水加入花椒、大料、葱、姜，煮五花肉煮30分钟左右。 冻豆腐解冻后，清洗干净，赚干。 锅加足够的水，加入葱、姜、大料、花椒，放入五花肉开始煮肉。
制作方法：火锅中放3公斤鸡汤(余2公斤随时添用)，把螃蟹去脐洗净， 切成四瓣放入锅中，再放入250克酸菜丝、大海米，加入葱、 姜丝、咸香菜、盐、味精、咸韭菜和熟大油。用炭火把汤烧开。
要做一个好的酸菜火锅汤底，需要一锅好汤，猪棒子骨，便宜有营养。冷水下锅大火烧开，转小火，烧开后加大葱叶、葱白、姜花、椒等。大火烧开后把血沫打掉即可。熬好的样子，清汤锅就可以加盐直接吃了。
马蹄红豆糕的做法大全
步骤 1 红豆洗净，浸泡一小时，放入煲中煲至软而不烂，滤出红豆备用。步骤 2 一斤马蹄粉共需用九碗水。其中九碗水中，七碗水煮片糖（煮开成片糖水）。
把红豆清洗干净后浸泡2小时，倒出泡豆的水，放入锅中加入适量的水熬到红豆开花，捞出红豆备用，红豆水不要倒掉。
红豆洗净用清水浸3小时，用真空煲将水烧开，放入红豆煮15分钟，放回真空煲焖45分钟。用5一3碗水将马蹄粉浸开，搅拌至粉粒完全溶化备用。用余下5碗水煮开放入冰片糖煮成糖水息火。
马蹄糕 材料 泮塘马蹄粉，水，糖(可用白糖、冰糖、片糖)做法 马蹄粉与水的比例是1：5(按重量算)，糖的分量随个人喜好加，一般是一斤马蹄粉放5斤糖。 用三分一的水开马蹄粉，将粉浸透，滤去杂质备用。
【做法】倒红豆糕糊进已涂油之长盘（21×11×6厘米）内，用胶膜包紧，四角盖以铝箔，哑面向外。置糕盘近转盘边沿处，大火热8分钟，将糕盘作180度之位置转移，继用中火（70％火力）热7分钟。
把剩下的红豆汤倒入量杯中，大约需要400毫升红豆汤，如果不够的话可以添加清水，然后放入200克红薯淀粉，搅拌均匀备用。
甜汤食谱100种做法大全
1、紫薯圆南瓜圆甜汤：材料：南瓜、紫薯、木薯淀粉。（1）南瓜蒸熟以后压成泥。（2）加入木薯淀粉揉成团。没有什么比例，干了加泥，湿了加粉。
2、银耳甜汤 冰糖，银耳，红枣，龙眼肉，枸杞，大西米，小西米。水烧开后放如冰糖融化。把干银耳和红枣泡进水中，软了以后，银耳扯碎，红枣分成两瓣。少许大西米泡水。
3、红枣莲子汤 【原料】：莲子600克，红枣120克，糖200克。【做法】：红枣洗净。汤锅中加入1200毫升水煮开，放入红枣，转小火续煮30分钟。放入莲子续煮30分钟，最好加糖煮开即成。【功效】：养心补脾，熬夜者补肾最宜。
4、美容养颜甜汤 食材 皂角米、紫薯、莲子、百合、红枣片、冰糖。做法 皂角米、百合多次冲洗干净、泡发15小时以上。紫薯去皮切小丁，莲子洗净，枣片冰糖备好。
5、做法 （1）香蕉剥皮，切3段，陈皮浸软，去白。 （2）把香蕉、陈皮放入锅内，加清水适量，文火煮沸15分钟，加冰糖，煮沸至糖溶即成。 说明 本汤是常用的滋润性甜汤。
炒红豆怎么做好吃,酸菜炒红豆的家常做法
详细内容 01 首先将红豆，用清水清洗干净。02 下一步，将洗干净的红豆倒入高压锅中，加入适量的水煮熟，一般需要15--20分钟左右。03 之后，锅里倒入食用油，待油热后放入煮好的红豆。
红豆浸泡过夜。在红豆里加入足量的水，放入锅里大火煮开，用小火煮至软烂。煮好的红豆加煮红豆的水，放入食品料理机里打成细腻的泥状，加入全部的糖，用中火加热，一直炒到糖融化。
红小豆淘洗净，提前一晚上用清水浸泡好。搪瓷锅内放清水，水：红豆=2：1，大火煮开后改小火煮40分钟，倒入冰糖煮20分钟，然后开盖用勺子慢慢划圈搅拌至冰糖融化，以免糊锅。
问题三：炒红豆怎么做如何做好吃 红豆薏米粥 材料 红豆，薏米，水，冰糖 做法 红豆薏米粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。
一：黑米红豆粥 做法：红豆和黑米洗净，提前泡一晚上(如果白天做，至少要泡5个小时左右) ，将浸泡的水倒掉，把黑米、红豆，一小块的冰糖，还有适量冷水放入锅里，大火煮开，撇去浮末，再转成小火煮至熟透粘稠即可。
做法 把红小豆去沙粒，用清水洗净，放入砂锅内，加上剁断的猪腿骨和清水1000克，用小火将红小豆煮至熟烂待用。将炮酸菜甩清水反复洗干净，挤去水分，切成2厘米长的小段；鲜姜、大葱洗净切成小粒。