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根芹和西芹有什么不同?

1、它的根系是不可食用的。叶不同：根芹菜的茎在生长期会变短，叶子会长在上面，呈一到两片羽状劈开。而芹菜的叶缘呈锯齿状，叶柄发达，叶柄是主要食用部位。不同分布：根芹菜在中国很少栽培，也很少食用。

2、西芹或者洋芹，据资料显示是清末民初时，从意大利和德国引入的。▲图上这种，在市场上常常被叫做香芹或毛芹，不同地方的毛芹棵大小也不同。其实芹菜成苗以后各个阶段都可以食用。

3、在栽种好之后，不要以为就完事了，在芹菜它还没长出新根之前，需要每天早晚进行一次浇水，出现死亡的菜苗要进行及时的补苗。等到所有的芹菜都已经长出新根发出新叶时进行第二次施肥。

根芹适合北方种植吗

1、根芹可以在北方种植。但要有合适的温棚保护。

2、芹菜南方地区，全年可栽培，但以春、秋、冬三季种植最佳。夏季炎热，生长缓慢，品质差。北方地区，以春、秋播种为宜。芹菜可直播，也可以育苗移栽。

3、春季种植：适合在春季3月底至4月中旬进行种植。这个时候气温适宜，有利于根芹的生长和发育。一般来说，这个时候的阳光充足，土壤湿度适中，是根芹的适宜生长期。秋季种植：适合在秋季8月底至9月中旬进行种植。

4、蚌埠市地区适合种植根芹（球根塘蒿），气候温和，雨量适中，光照充足，在冬季或早春育苗，注意温度管理即可。分析说明：蚌埠气候温和，雨量适中，光照充足，平均气温11°C，平均年降水量904毫米，平均无霜期217天。

5、根芹的寿命 根芹的生命力很强，可以在适宜的生长环境下生长多年。通常情况下，根芹的寿命为2-3年左右。但是，具体寿命还要看栽培环境，如土壤、水分、光照等因素。

一颗根芹可以产多少叶子

到30片。根据查询根芹信息介绍得知，一颗根芹的生长周期在2个月左右，共能生产20到30片叶子。芹菜，一年生或二年生草本植物。一般指旱芹。茎、叶可食用，种子可做香料。

可以在大田栽培。芹菜根的种植方法：种植时间 根芹的种植时间以春秋两季为主，春季在2-3月以大棚育苗，然后在4月末进行定植，正常管理下，8月即可开始采收。或者在4月末的时候定植，然后在11月份左右收获。

也可以把生的新鲜叶片制成薄片、糖醋渍品、液汁或油炒后食用。生嚼芦荟叶肉，能够起到较好的调理和保健作用。每次生叶食量以15克为宜。生嚼芦荟叶片不适应者，可采取服用新鲜叶汁的方法。