栖霞酸梅（酸梅小说）

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酸梅酸梅属蔷微科，落叶小乔木。喜光，喜温暖湿润气候，对土壤要求不严，繁殖容易。可供生食或加工为蜜饯、酸梅酒，经熏制成乌梅可入药，有止咳、止泻、生津、止渴之效。

酸梅是蔷薇科青竹梅属的多年生乔木，在分类上和青梅比较接近，但是外形有一定的差异，该树的木材作用是具有很强的抗风挡雨，固土截流，涵养水源，绿化荒山、荒沟的作用。

这是梅花树，又名梅，别名：春梅、干枝梅、酸梅、乌梅，蔷薇科、杏属小乔木，稀灌木，树皮浅灰色或带绿色，平滑；小枝绿色，光滑无毛。

酸梅：也叫青梅，梅子，是一种水果。属龙脑香科乔木，成年酸梅树约高达4~5m，胸径约2m。树皮青灰色。幼枝和嫩叶密被星状毛。聚伞圆锥花序，花小，白色。果近球形，具2长3短由萼片增大的刺。

1、吃酸梅的好处对于肝火旺的女性朋友来说，多吃一些酸梅，既可以降肝火，又有助于脾胃消化和滋养肝脏。而对于情绪暴躁的女性来说，每天坚持吃些酸梅，可以使自己的心情愉快起来。酸梅富含有机酸与矿物质，它的铁钙含量是香蕉的几倍。

2、功效：酸梅具有丰富的有机酸和矿物质，富含多种维生素尤其是维生素B2。酸梅含有特别多的枸橼酸，能驱除使血管老化的有害物质。若是赶夜车或熬夜觉得精神疲惫，可以为自己弄一杯酸梅汁，可提神醒脑。热量：33卡/100克。

3、从中医上来讲，酸味入肝，肝不好的人可以多食用酸性的食物，例如肝火旺的人宜多吃酸梅。它不但能平降肝火，还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外，酸梅还是天然的润喉药，可以温和滋润咽喉发炎的部位，缓解疼痛。

4、酸梅的作用功效1：抗菌、驱虫、抗过敏作用酸梅及其梅制品酸性较强，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、沙门氏菌等多种细菌均有一定抗菌作用，对须疮癣菌、絮状表皮癣菌等真菌也有一定的抑制作用。

5、酸梅汤的功效与作用酸梅汤有抗疲劳的功效：中医介绍酸梅汤从营养成分上来说，有机酸含量非常丰富，如柠檬酸、苹果酸等。其中，有一种特殊的枸橼酸，它能有效地抑制乳酸，并驱除使血管老化的有害物质。

6、酸梅汤的功效首先从营养成份层面上分析下酸梅汤的功效：酸梅性温味酸，含有非常丰富的有机酸，如苹果酸、柠檬酸等。其中，还有一种枸橼酸，能有效地抑制乳酸的产生。而身体内乳酸含量过高，是导致人疲劳的重要原因。

酸梅（酸梅小说）

酸梅汤能清热解毒，它最适合人们在夏天饮用，当温度过高，湿度过大，人们出现精神不振或身体疲劳时，多喝一些酸梅汤，就能让这些不良症状好转，而且它能清除人体内的热毒，可以有效预防中暑症状的发生。

具有生津止渴、养胃益肝、中和酸性、抗衰老的功效。

从中医上来讲，酸味入肝，肝不好的人可以多食用酸性的食物，例如肝火旺的人宜多吃酸梅。它不但能平降肝火，还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外，酸梅还是天然的润喉药，可以温和滋润咽喉发炎的部位，缓解疼痛。

生津止渴生津止渴是腌酸梅的重要功效，人们食用它以后可以促进唾液和胃液分泌，能缓解人类口干舌燥的不良症状，另外人们出现热病或者咽喉肿痛，声音嘶哑时也能及时吃一些叶酸梅它能让人体出现的这些症状很快减轻。

酸梅的作用功效1：抗菌、驱虫、抗过敏作用酸梅及其梅制品酸性较强，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、沙门氏菌等多种细菌均有一定抗菌作用，对须疮癣菌、絮状表皮癣菌等真菌也有一定的抑制作用。

酸梅属于什么水果酸梅又可以叫做青梅，是一种酸果，属于低糖和高糖中间的那一种水果，酸梅不是杂交水果也不是嫁接的水果。

酸梅是一种小众水果，其口感酸甜，营养丰富。它是一种来自中国的水果，也被称为“话梅”。酸梅的外观呈现出深红色，有些品种还带有白色的霜状物。它的内部是一个小小的核，周围是酸甜可口的果肉。

酸梅一般指的就是青梅，也叫做梅子，它是一种春季水果，果实的成熟时间在4月份下旬，但种植时间不同果实的成熟时间也不一，比较常见的青梅品种有诏安青梅、陆河青梅、萧山青梅、长兴青梅等。

1、味道差异酸梅和青梅的味道区别也是比较明显的，酸梅的整体口感偏酸，且其回味中带有一些苦涩的味道，甜度不算高，但是果肉脆嫩汁水较多，而青梅的口感更酸一些，回味中有一些甜味，甜度不高但是非常酸甜爽口，差异明显。

2、营养价值不同：酸梅里面含有汞酸物质，能够把血管里面的老化物质有效清除，能够让疲惫的感觉消失，而青梅里面的有机酸含量很丰富，能够让肝脏功能得到调节，里面的酶酸成分可以让血管软化。

3、酸梅和青梅是不同的植物：酸梅是一种水果，果如荔枝一样大小，颜色呈淡黄色，味道酸而有点苦。核有点像李果核，很硬，核的表面有很小的一些小洞。到了五月份，果色变成黄色，味道就和原来不一样了，甜而有点酸。

4、乌梅别名酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅，为蔷薇科百落叶乔木植物梅Prunus mume的近成熟果实，经烟火熏制而成。青梅是龙脑香科乔木，高达30m，胸径达2m。树皮青灰色。幼枝和嫩叶密被星状毛。聚伞圆锥花序，花小，白色。