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大白菜有哪些好吃的做法?

白菜的家常做法：干锅辣白菜 食材：大白菜400g、五花肉100g、葱花适量、红辣椒20g、青辣椒30g、老抽20ml、蚝油15g、白糖2g、盐适量、黄酒10ml、鸡精少许。做法：五花肉洗净切薄片，青红椒切圈，葱切碎。

白菜水分多，做法很多哦 醋溜白菜：1）大白菜洗净，帮子片成片，放在一边。叶子直接切断就可以了，但是不要和菜帮子混合。姜块拍松。

白菜可以做出很多好吃的菜肴，今天和大家分享一道好吃又好做的【醋熘白菜】，接下来请看做法介绍。 做醋熘白菜需要的食材：白菜400克，花椒油半勺，水淀粉2勺，米醋3勺，白糖2勺，生抽1勺，盐1克，食用油5毫升。

白菜的做法大全： 白菜炒粉条 所需材料：白菜半棵、粉条1把、油盐适量、葱1段，姜1片、大蒜2瓣、花椒10几粒、干辣椒7-8个、酱油2汤匙、米醋几滴。 做法步骤： 首先要把粉丝放在温水中浸泡，将粉条泡发至无硬心。

白菜做法大全菜谱如下：【白菜烧豆腐】所需食材：大白菜半颗、豆腐1块、虾皮适量、干辣椒段少量、大蒜5瓣、小葱1根、生抽2勺、老抽1勺、胡椒粉少量、盐和鸡精适量。

这道菜在北方式一道家常凉菜，做法是把白菜切成细丝，然后准备瘦肉丝、粉条、干豆腐丝，黄瓜丝，要将瘦肉丝炒熟，粉条煮熟然后泠干，干豆腐丝、黄瓜丝直接切成丝就行了。

什么是大白菜?

1、大白菜是一种原产于中国的蔬菜，又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等，在粤语里叫“绍菜”。大白菜与小白菜是近亲，同属芸薹一种，和原产地中海沿岸的圆白菜也较近，同属十字花科芸薹属。

2、大白菜，又称为“结球白菜”、“黄芽菜”或“窝心白菜”等，是我国的原产和特产蔬菜，全国各地普遍栽培，以华北地区为主要产区。

3、小白菜是什么菜大白菜是一种含有大量矿物质的绿叶蔬菜，属于十字花科芸苔属。大白菜又叫胶菜、油白菜、青菜等。日常生活中。这是一种全年生长的蔬菜。最佳上市时间是1月至3月。

4、秋大白菜 秋冬大白菜是栽培面积最大、产量最高、品质最好的一茬大白菜。秋冬大白菜秋初播种，冬初收获。

大白菜是什么?

大白菜是一种原产于中国的蔬菜，又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等，在粤语里叫“绍菜”。大白菜与小白菜是近亲，同属芸薹一种，和原产地中海沿岸的圆白菜也较近，同属十字花科芸薹属。

大白菜，又称为“结球白菜”、“黄芽菜”或“窝心白菜”等，是我国的原产和特产蔬菜，全国各地普遍栽培，以华北地区为主要产区。

大白菜又叫胶菜、油白菜、青菜等。日常生活中。这是一种全年生长的蔬菜。最佳上市时间是1月至3月。在我国大部分地区均有种植和分布，以东北和河北最为常见。

大白菜植物类别大白菜属于十字花科芸苔属植物。它是一种营养丰富的蔬菜。它被称为菜肴之王并且经常出现在日常餐桌上。大白菜的作用大白菜具有清热泻火的功效，可以缓解口腔溃疡、咽喉肿痛等现象。