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鼠曲草是一种什么植物
鼠麴草（学名：Gnaphalium affine D. Don）是菊科，鼠麴草属一年生草本植物。茎高可达40厘米或更高，部不分枝，有沟纹，叶无柄，叶片匙状倒披针形或倒卵状匙形，上面常较薄，叶脉下面不明显。
鼠麴草的别名有清明草、清明菜、鼠曲草、老鼠艾、鼠壳棉、鼠壳草、面蒿、年蒿、年艾、田艾、棉菜、棉花草、水萩、软萩、燕子花、毛米、毛香、水牛花、猪菜、小火草菠菠草。
鼠麴草（拉丁学名：Gnaphalium affine D. Don），又名佛耳草、鼠耳草等，菊科鼠麴草属，一年生草本植物。高10~40cm。花期1-4月，8-11月。瘦果倒卵形或倒卵状圆柱形，长约0.5毫米，有乳头状突起。
农村常见的鼠曲草有怎样的作用?
镇咳祛痰作用。动物实验表明，鼠曲草中所含有的鼠麹黄素 A、 B均能起到松弛豚鼠支气管的作用， 并扩张血管和支气管， 从而发挥抗平喘的功效。保护肝脏。研究人员证实了鼠曲草能够缓解小鼠的急性肝损伤。改土和杀虫。
镇咳作用：小鼠反复吸入浓氨水形成慢性咳嗽后，灌服鼠曲草煎剂，有一定的止咳作用。煎剂4克/千克小鼠灌胃，有镇咳作用。抑菌作用：鼠曲草100%煎剂用平板打洞法，对金黄色葡萄球菌、宋氏痢疾杆菌有抑制作用。
凉血解毒 鼠曲草具有凉血解毒的功效，可以用于内服，也可以外用，内服对于各类疮疡肿痛、血热头痛、吐血咯血、咽喉肿痛等症均有一定的辅助治疗作用，用鼠曲草捣碎外敷可以用于治疗蛇咬伤。
润肠通便 鼠曲草富含膳食纤维，膳食纤维的摄入不仅可以加速肠道的蠕动，还能增加大便的含水量，维持肠道菌群生态多样性，起到润肠通便的功效，有助于防治便秘。
鼠曲草青团怎样做,色泽碧绿,软糯清香,特别美味呢?
第一步新鲜的摘回来清明草（鼠曲草）把野草解决好，清洗沥干水分。锅中放水煮开，放入清明草绰水一下，除掉残渣和涩味。将绰水好一点的清明草放进果汁机里，添加少许冷水，弄成清明草汁。
鼠曲草青团是一道传统的农家美食，制作方法如下：材料：糯米粉200克，细砂糖50克，水适量，鼠曲草适量。步骤如下：将适量的鼠曲草用清水洗净。
食材明细：鼠曲草1斤、水磨糯米粉400g、澄粉120g、猪油20g、糖60g、水适量、蛋黄16个、肉松360g、猪油60g－80g。鼠曲草入水焯水后加水煮开，打成汁。
“ 做青团的糯米粉是面粉的比例是1：这样比例可以使做出来的青团软糯适中，不粘牙齿，不变形不塌馅。”用料：鼠曲草浆200克、糯米粉200克、澄粉60克、开水80克、白糖30克、小苏打适量、五仁馅280克。
艾草一定要鲜嫩、馅料不要太干燥、和面的时候加入小麦粉、不用醒面直接做、蒸青团的时候冷水下锅等。
鼠曲草青团要蒸多久 水开之后蒸10-15分钟即可。
鼠曲草有几种品种?
1、有以下几种：鼠麴草： 药用可镇咳祛痰治气喘。秋鼠曲草： 鼠麹草属的植物。湿鼠曲草： 具有止咳化痰调气功效。
2、鼠麴草的别名有清明草、清明菜、鼠曲草、老鼠艾、鼠壳棉、鼠壳草、面蒿、年蒿、年艾、田艾、棉菜、棉花草、水萩、软萩、燕子花、毛米、毛香、水牛花、猪菜、小火草菠菠草。
3、鼠麴草（学名：Gnaphalium affine D. Don），又名鼠曲草、佛耳草、鼠耳草等，属桔梗目，菊科一年生草本植物，高10~40cm。花期1-4月，8-11月。瘦果倒卵形或倒卵状圆柱形，长约0.5毫米，有乳头状突起。
4、清明草，也叫鼠曲草、鼠麴草、清明菜、寒食菜、 绵菜、米菜、地菜、香芹娘。，音都相同，只是“鞠”字写法各异，而在安徽安庆地区又被称为：水萩、水球等。
鼠曲草简介
1、鼠麴草（拉丁学名：Gnaphalium affine D. Don），又名佛耳草、鼠耳草等，菊科鼠麴草属，一年生草本植物。高10~40cm。花期1-4月，8-11月。瘦果倒卵形或倒卵状圆柱形，长约0.5毫米，有乳头状突起。
2、棉花草学名叫鼠曲草，民间叫清明草。鼠曲草属一年生草本植物。茎高可达40厘米或更高，不分枝，有沟纹，叶无柄，叶片匙状倒披针形或倒卵状匙形，上面常较薄，叶脉下面不明显。
3、鼠曲草具有凉血解毒的功效，可以用于内服，也可以外用，内服对于各类疮疡肿痛。血热头痛。吐血咯血。咽喉肿痛等症均有一定的辅助治疗作用，用鼠曲草捣碎外敷可以用于治疗蛇咬伤。
4、清明草，别名：菠菠草、佛耳草、软雀草、软芡蒿菜、面蒿、清明菜、水萩、无心、无心草、田艾、蓬草、糯米青，拉丁文名：Gnaphalium affine D. Don 为菊科、鼠麴草属植物，一年生草本。
5、无心草，又名蚍蜉酒草、鼠曲草。为菊科植物鼠曲草的全草。开花时采收，晒干，去尽杂质，贮藏干燥处。主治祛痰，止咳，平喘，祛风湿。用于咳嗽、痰喘、风湿痹痛。
鼠曲草和清明草的差别是什么?
二者没有差别，是同一种植物。鼠曲草和清明草都是指鼠麴草。鼠麴草是菊科，鼠麴草属一年生草本植物。茎高可达40厘米或更高，部不分枝，有沟纹，叶无柄。
生长形态不同：清明菜全草有白色绒毛，又叫鼠曲草或燕子花、柳絮头、寒食菜等，为淡黄香青一年生或二年生草本植物，高10至50cm。茎直立，簇群生长，不分枝或少有分枝，密被白绵毛。叶片互生，两面均有白色绵毛。
科属不同 清明草是菊科属，一年生或者二年生草本植物；而艾草是菊科蒿属，多年生草本或略成半灌木状食物。外形不同 清明草茎直立，簇群生长，不分枝或少有分枝，密被白绵毛；叶片互生，两面均有白色绵毛。
从花瓣看来，鼠麴草与匙叶鼠麴草最显著的差别便是花的颜色，鼠麴草的花瓣呈金黄色色调和焦糖色色调，而匙叶鼠麴草的花瓣又为变枯玉米秸秆那般的褐黄色调。