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麻子菜和刺介菜的作用
刺菜的功效和作用 甘、凉，无毒。大、小蓟均有清热解毒，消炎，止血以及恢复肝功能、促进肝细胞再生的作用，适用于急性热病炎症性出血，黄疽，肝炎，热淋、尿血等。
吃麻子菜有治疗腹泻、降血压、调节血糖、清凉解暑的好处。治疗腹泻：麻子菜性寒，常用于辅助治疗腹泻、肠炎等。对大肠杆菌、痢疾杆菌等多种细菌均有一定的抑制作用。
芥菜也能够起到清热解毒消肿的效果，可以预防感染，还能够预防人体出现其他类型的疾病，可以治疗感染性的疾病，也能够促进伤口的愈合。
芥菜含有硫代葡萄糖苷，经水解后产生挥发性的异硫氰酸化合物、硫氰酸化合物及其衍生物，具有特殊的风味和辛辣味。芥菜具有提神醒脑、防便秘、消肿解毒等功效。
芥菜的功效和作用 增强人体免疫力 增加对疾病的抵抗力。解毒消肿 芥菜还有解毒消肿的功效，同时能抗感染和预防疾病的发生，促进伤口愈合。可用于辅助治疗感染性疾病。
麻子菜的功效与作用及食用方法
1、麻子菜又称马齿苋。立秋以后可以吃，有清热解毒、祛湿止带功效，适用于湿热下注、带下色黄、黏稠味臭、小便短黄、口渴口苦、舌红苔黄、脉滑者，亦可用于湿热泄泻、痢疾等。
2、吃麻子菜有治疗腹泻、降血压、调节血糖、清凉解暑的好处。治疗腹泻：麻子菜性寒，常用于辅助治疗腹泻、肠炎等。对大肠杆菌、痢疾杆菌等多种细菌均有一定的抑制作用。
3、麻子菜，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用。验方：⑴马齿苋芡实瘦肉汤 【制作】马齿苋50克，芡实100克，瘦猪肉150克，精盐、味精各适量。
4、由于功效繁多，这里就简单的介绍几种常见的功效：首先是清热解毒，苦麻子性寒，对于缓解喉咙不舒服、经常感到口干舌燥的人士具有很好的功效作用。第二，中医上将其运用在利湿排脓的治疗当中，它能有效针对疮疖和痔疮。
5、马齿笕别名 长命菜、五行草、安乐菜、马齿苋、酸米菜、长寿菜、麻子菜。编辑本段功效及主治 具有清热解毒，止血通淋等功效。
6、麻子菜的做法如下：凉拌，马齿苋最常见的吃法是凉拌。做法简单，味道也比较鲜有种酸酸滑滑的味道。 做法是：马齿苋段放入沸水锅内焯至变色，色成碧绿即可捞出。
吃麻子菜对身体有什么功效与作用呢
1、麻子菜就是马齿苋，有清热解毒，散血消肿的功效。另外，凉拌马齿苋具有很高的营养价值和药用价值，有“天然抗生素”之称；马齿苋粥对人体有很好的滋养作用，可以很好地改善皮肤的颜色，使肌肤散发健康的光泽。
2、麻子菜又称马齿苋。立秋以后可以吃，有清热解毒、祛湿止带功效，适用于湿热下注、带下色黄、黏稠味臭、小便短黄、口渴口苦、舌红苔黄、脉滑者，亦可用于湿热泄泻、痢疾等。
3、大蓟、小蓟为同科不同属植物，性能相近，都作药用。刺菜的功效和作用 甘、凉，无毒。大、小蓟均有清热解毒，消炎，止血以及恢复肝功能、促进肝细胞再生的作用，适用于急性热病炎症性出血，黄疽，肝炎，热淋、尿血等。
4、苦麻子的功效与作用 苦麻子，也叫苦麻子菜，常见于我国东北、华北地区，由于它自身所携带的功效，我国食用苦麻子菜已经有一定的历史了。
麻子菜是发物吗
马齿苋是发物吗 马齿苋不是发物。
第一种野菜：蕨菜在农村长大的人应该都知道，现在这个季节，漫山遍野都能看到蕨菜的身影。蕨菜又称长寿菜，含丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素、蛋白质、脂肪等成分，口感清香滑润、鲜嫩爽脆，做成凉拌蕨菜很多人都爱吃。
马齿苋不是发物，马齿苋味酸；性寒，功能 清热解毒；凉血止痢；除湿通淋 马齿苋生食、烹食均可，柔软的茎可像菠菜一样烹制。
农村常见的二十五种野菜有：堇菜、荠菜、山莴苣、蕨菜、淡竹叶、鸭胚草、木莲、火炭母草、夏枯草、野苋、莼菜、虎耳草、茅莓、荇菜、车前草、忍冬、野葱、野薄荷、松子、龙须菜、海藻、猪毛菜、藿香、五味子。
腮腺炎不能吃什么 腮腺炎期间建议大家最好不要吃鱼、虾、蟹这一类的发物，也不要吃辛辣、肥甘厚味的食物或者是不容易嚼碎的食物。有些水果也不建议吃，比如橘子、柚子、樱桃、猕猴桃、葡萄等呈现酸味的食物。